【おうち居酒屋】サラリーマンが作る極上おつまみ5品！！！
お疲れ様です！
ぴーきちです👨💼✨
いつもコメントありがとうございます😊🍻
レシピ本作っちゃいました🥰✨
いつも応援ありがとうございます‼️
皆様に感謝です！
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おすすめの千切りのやつ！！！
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【クリームチーズとカイワレのスモークサーモン巻き】0:04
〈材料〉
スモークサーモン100g
クリームチーズ30g
かいわれ大根適量
☆
オリーブオイル大さじ2
黒こしょう適量
〈作り方〉
①クリームチーズとかいわれ大根は適当な大きさに切ります。
②スモークサーモンで①を巻きます。
③混ぜておいた☆を全体にかけて完成です。
【人参ラペ】1:30
〈材料〉
人参1本
くるみ適量
パセリ適量
レーズン適量
☆
オリーブオイル大さじ2〜3
お酢大さじ1
はちみつ小さじ1
塩こしょう少々
〈作り方〉
①人参は千切りにします。くるみは適当に砕きます。
②ボウルに①と☆を混ぜます。
③お皿に盛り付け、パセリを振って完成です。
【アボカド生ハム】2:33
〈材料〉
アボカド1個
生ハム８枚
黒こしょう適量
☆
はちみつ大さじ1
粒マスタード大さじ1
オリーブオイル小さじ1
レモン汁少々
〈作り方〉
①アボカドはくし切りにして、生ハムを巻き付けます。
②☆を混ぜて、①の上からかけます。仕上げに黒こしょうを振り完成です。
【カルボブロッコリー】3:06
〈材料〉
冷凍ブロッコリー100g
ベーコン50g
黒こしょう適量
☆
卵1個
生クリーム大さじ2
粉チーズ …大さじ2
おろしにんにく小さじ1/4
塩 少々
〈作り方〉
①冷凍ブロッコリーら解凍し、ベーコンは食べやすい大きさに切ります。
②フライパンにオリーブオイルを引き、ベーコンとブロッコリーを炒めます。
③全体に火が通ったら、火を消して混ぜておいた☆をかけて混ぜます。ソースがゆるい場合は弱火で熱を加えます。
④お皿に盛り付けて黒こしょうを振り完成です。
【チーズさつま芋もち】4:09
〈材料〉
さつまいも2個
6Pチーズ適量
バター10g
はちみつ適量
☆
塩少々
片栗粉大さじ3
牛乳60ml
〈作り方〉
①さつまいもは皮を剥きひと口サイズに切り、水に10分浸けます。耐熱容器に入れてラップをして、レンジで5分加熱します。
②さつまいもは潰して☆を混ぜます。
③粗熱が取れましたら、適当な量を取り、チーズを包みます。
④フライパンにバターを入れて溶けましたら、③を両面焼き目が付くまで焼いて完成です。
お好みではちみつをどうぞ！
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酒とおつまみを愛するぴーきちです！
仕事終わりに作る簡単晩酌おつまみを発信しています。
簡単なおつまみばかりなので、気になるものがございましたら
ぜひ作ってみてください！！！
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48件のコメント
最近見始めました！
Pさんのレシピで作ると同居人に褒められるので重宝してます🙏
簡単に作れるおつまみ＆おかずの第二部のお料理本いつですか？
庶民的なおつまみをたくさん載せていただけたら嬉しいです⭐️
そうか！
カロリー高そうなカルボナーラはパスタ無しで野菜にすれば罪悪感無いわね😃
それにしても、ぴーきちさんのエンゲル係数、教えてほしい。🐱
彼女最近でてないのはなぜ？
貝割れ菜の洗い方が最高です。早速我が家もやってみます。人参の千切り🥕も最高😂ブロコリーもサーモンもチーズもサイコーー🧀🎉❤
毎週末、宅飲みをしているのでおつまみの参考になります😊
サーモンおつまみと、さつまいもとチーズの旨いやつ真似させてもらいます😊
『～ですぅぅぅ』と『美味いやつ』がツボ🤣
ご実家ですか？広い家！
いただきマンモスって😂
今回のおつまみは私にも簡単に出来そうです😃
色合いもお皿とか見た目とかほんといつもおしゃれ(̨̡ᐢ ⸝⸝o̴̶̷̤ ̫̭ o̴̶̷̤⸝⸝ ᐢ)̧̢
にんじんのセブンで食べました🥕美味しいですよね😋
Pきち君🧡仕事おわりって？！？！
5品もいつも信じられない！！
居酒屋のカウンターで毎晩君を想う私ですがいつか勇気を出して見習ってみたい。
本当にどれも自分の好みにドンピシャはまります😉👍️。めちゃくちゃ食べたい。おつまみと言いながら何気に栄養のバランスもとれてる気がして…ぴーきちさん凄いですね。
おしゃれなおつまみが沢山で、まさにぴーきちバルですね🍷
何時見ても、なんでも、おいしそうですが、すんごいカロリーが高そうなものばかり・・・糖尿病の高齢者は、中から一つ二つ選んで作っています。
ビール飲んだ後の声、いった後の声やろ
ブロッコリーはワンパターンになりがちだったのでカルボッコリー(?)に感動しました、おいしそう、ありがとうございます✨
どれもこれもが、勉強になります。身体に良いおつまみ！アボカドは、ギネスブックにも乗った栄養価バツグンの食品✨毎回起用に、嬉しい😄です!!
ヤバイ〜美味しそう
千切り買っちゃったよー❤
お正月前に欲しかった😂
ぴーきちくんお疲れ様です
おつまみ５品楽しませて頂いてます
その中から真似して作ってみてます
コンビニとかで購入したメニューの再現出来るのが凄いです
お腹すいた時にみるとヤバ～💦Pキチさんの動画にはまってからチーズめちゃ使います。裏切らないし間違いない♡
脱サラして創作居酒屋出して下さい
週三で通います😊
何時出勤で、何時終わり😂
私の買うアボカドはいつも失敗です。ピーキチさんのはいつも美味しそうです。選ぶコツとかありますか？
ぴーきちさん料理お上手！！
年齢気になります笑笑
おつまみ大好き人間です。本日ついに、本が届きましたあ。。何作ろうか、楽しみです。
きた‼️サーモン‼️
いつもの早口？じゃないから
まあ新鮮ですね。
引っ越したの？いつもと違う
さつまいものチーズお焼きみたいなの、やってみます～😺🌸✨
お家居酒屋、僕もやってみたいです！😋
新年なので2023年にやりたいことリスト100を作成したのですが、その中のひとつに「月に1回はぴーきちさん飯を作る」を入れました❣️来月から同棲なのですが、ぴーきちさんの力を借りつつ彼氏の胃袋をガシッと鷲掴みしたいと思います🥺
これからも動画楽しみに待っています🐶 お体にお気をつけください✨
最近知りました!!手際が良くて
ついつい見入ってしまいます。
自分もこんな感じて何でもさくさく作れちゃう錯覚に陥ってしまいます!!とても参考になります!これからも宜しくお願い致します✨
娘と一緒にぴーきちさん動画を見ながら作るのが大好きです!
ブロッコリーすごく美味しかったです(*^^*)
やたらと明るいお兄さん💡
美味しそう☺️
何でこんなに料理上手なの⁉️飲食店でバイトしてたのでしょうか凄いね⤴️⤴️
メニューが浮かばない時に参考になります😊🎉🎉手軽に作れるのが最高です😍
後ろのアルコール類の取り揃えが何か気になります。お料理にもワインと日本酒が出て来ないみたいけど、どちらも飲まはらへんのですか？
千切り楽そうで気になってたので概要からポチりました(*´ー｀*)ありがとうございます(｀・ω・´)
LINEの方でショート動画を見てて、もっと詳しくレシピ知りたいと思ってたので、YouTubeチャンネル見つけて嬉しいです😆✨✨
いつもありがとうございます！
ぴーきちさんの動画を見てからお料理が楽しくなってレパートリーが増えて子供達から褒められました！
これからも沢山真似して作ってみたいと思います✨
簡単なのにゴージャスなオツマミですね！ チャンネル登録ポチッ!
ドミノ倒し予想通り倒れず、楽しく料理いいですね。
カルボソース、ありがとうございます😮❣️❣️❣️