お家ビストロ♬【冷え冷え白ワインに合うおつまみ３種】簡単だけど本格的！！！

お家ビストロ♬【冷え冷え白ワインに合うおつまみ３種】簡単だけど本格的！！！

ご視聴ありがとうございます(^^)/ぶりお☆です
お料理＆お菓子全般、特にイタリアンのレシピを配信していきます☆

【今回は】
【冷え冷えの白ワインに合うおつまみ３種】を同時進行で調理していきます(´▽｀*)

ご自宅でビストロ気分を味わいましょう♪
材料は、駅前ですべて買えちゃいます！

白ワインに合うって事は、シャンパンでも、ビールでも、もちろん合いますよ☆

『トマトのブルスケッタ(４人分)』
バゲットスライス　　　　適量　　　　　
大きいトマト　　　　　　１個　
ニンニク　　　　　　　　少量　　　　　
バシル　　　　　 　　２～３枚
塩胡椒　　　　　　　　　適量　　　　　
EXオリーブオイル 　　　数滴
※今回はバゲットをお魚グリル弱で３分焼きました

『カマンベールチーズのオーブン焼き』
カマンベールチーズ　 １/２個　
バゲット　　　　　　　　少々
「レーズンの赤ワイン煮」
レーズン　　　　　　　８０ｇ　　　
赤ワイン　　鍋にひたひたの量　　　
はちみつ　　　　　　大さじ２

『キャベツのクミンサラダ(２人分)』

キャベツ　　　　　 　　 ３枚　　
塩　　　　　　　　さんつかみ　
EXオリーブオイル 　大さじ２
クミンシード　　　　大さじ１　　
砂糖　　　　　　　ひとつかみ　
白ワインビネガー 大さじ１/２
胡椒　　　　　　　　　　適量
※白ワインビネガーがなければお酢で

毎週水曜日/金曜日/日曜日の１５時配信予定でございます(^^♪
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