【ホットクック】春雨牛丼
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●春雨牛丼
〈材料〉
⚫︎牛こま切れ肉・・・・・200g
⚫︎玉ねぎ・・・・・・・・・1個
⚫︎春雨・・・・・・・・・・30g
⚫︎しょうが（千切り）・・1かけ
⚫︎オリーブオイル・・・・10cc
⚫︎出し汁・・・・・・・・50ml
⚫︎醤油・・・・・・・・大さじ2
⚫︎みりん・・・・・・・大さじ2
⚫︎七味唐辛子・・・・お好みの量
〈作り方〉
❶牛肉は適当な大きさに切る
玉ねぎは縦に半分に切り、1cm幅に切る
❷鍋に玉ねぎ、牛肉、しょうがの順に入れ、オリーブオイル、出し汁、醤油、みりんを入れ、軽くかき混ぜる
❸ホットクックにセットし、自動メニュー【豚バラ大根】で調理スタート
❹調理終了後、春雨を加え、3分調理延長する
❺全体を軽く混ぜて、器に盛りつければ完成
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