𓂑 𓌈#パクチーたっぷりフォー風そうめん 𓂑 𓌈
🍳6月レシピ
今月のレシピは、#パクチー と#ピーマン を使用した『フォー風そうめん料理』をご紹介✨️
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𓂑 𓌈#パクチーたっぷりフォー風そうめん 𓂑 𓌈
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【材料】(2人分)
⚪︎ パクチー････････････････ 適量
⚪︎ ピーマン････････････････ 2個
⚪︎ 紫タマネギ、レモン･･････各適量
⚪︎ そうめん････････････････２束
⚪︎ 鶏肉（もも）･････････････１００ｇ
︎⚪︎ 水･･････････････････････ ６００ｃｃ
︎⚪︎ 鶏ガラスープの素（顆粒）･･大さじ１
︎⚪︎ ナンプラー･･･････････････小さじ１
⚪︎ サラダ油･････････････････適量
⚪︎ 塩、こしょう･････････････各適量
【作り方】
①パクチーは２cm幅、紫タマネギとレモンはスライス、鶏肉は小さめの1口大に切る。
②ピーマンはせん切りにし、油で炒め、塩、こしょうで味つけする。
③鍋に水と鶏肉を入れてよく煮込み、鶏ガラスープの素、ナンプラーを加えてスープをつくる。
④器に茹でたそうめんを盛り、スープを注ぎ、具材をトッピングしたら完成。
☝🏻 ̖́そうめんと鶏だしで！人気のベトナム料理⭐️🇻🇳⭐️🌿.∘
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今回のレシピは、「ＪＡ岡山２０２5年カレンダー」に掲載しています。
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