ミートソースリガトーニ!やっぱ手作りはうまし!お料理初心者にも解りやすい作り方【パスタレシピ解説】

自家製のミートソースを作ってみました、パスタはリガトーニを使用!
やっぱり時間かけて作ると美味しいですよね!食べるのは一瞬だけど!
動画が皆さんのお料理の参考になれば幸いです。
一度試してみて下さいね!美味しいですから!

★ご視聴ありがとうございます( ̄^ ̄)ゞ
(;゜0゜)/キチスケと申します。
このチャンネルは私の日々の元気の源となる食事の料理過程を通して、
「料理を始めたい!」「料理のレパートリー増やしたい!」「アレンジ料理を知りたい!」
「料理で人を喜ばせたい!」「料理で節約したい!」「一人暮らしを料理で楽しくしたい!」
そんな方へ、一人暮らしのキチスケが毎日の食事を作りながら色々な角度でざっくり切り込んでいきます!

↓↓今回のレシピはこちら↓↓
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【ミートソース リガトーニ】
※ミートソース
・合挽きミンチ    200g
・豚こま       200g 
・ニンニク       1片
・玉葱        300g
・人参        100g
・セロリ       約50g
・ホールトマト     1缶
・ケチャップ     適量(トマトペーストだと尚良) 
・EXオリーブオイル  約5g
・塩
・コショウ

・パスタ 80g(リガトーニ/12分茹で)
・塩(パスタ茹で用) 適量(水に対して1%)       
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