【パキパキティラミス】作ってみた #ティラミス, #韓国スイーツ, #おうちカフェ,

※今回、米粉は使っておりません※
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〖材料〗　2個分

＜クッキー＞
Biscoffクッキー　　　　　6枚
インスタントコーヒー　小さじ1
（お湯大さじ2で溶かす）

＜ティラミスクリーム＞
マスカルポーネチーズ　 100g
生クリーム　　　　　　100ml
砂糖　　　　　　　　　大さじ1
バニラエッセンス　　　数滴

板チョコ　　　　　　　　50g
ココアパウダー　　　　適量

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〖作り方〗
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❶:ポリ袋にBiscoffクッキーを入れ麺棒で砕く。
砕いたクッキーを器に敷いて、お湯で溶いたコーヒーを
ハケで適度にしみこませる。

❷:ボウルに生クリームを入れ7分立てにする。マスカルポーネチーズ
、砂糖、バニラエッセンスを加えて混ぜたら絞り袋に入れる。

❸:絞り袋に入れたティラミスクリームを器に入れ、平らにしたら
そのうえに砕いたクッキーをのせてコーヒー液をしみこませる。
そのうえにティラミスクリームをのせる。

❹:湯せんして溶かしたチョコをうすくティラミスクリームの
表面にのせて冷蔵庫で2時間冷やす。

❺:ココアパウダーをふるい入れて完成。
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韓国でバズってるスイーツ
パキッと割る瞬間が気持ちいい♪
ほろ苦コーヒー×クリームの相性が最高で…
旦那の“また食べたい”の声、続出☕🤎

甘さひかえめ◎
見た目も映えるからおもてなしにもぴったり！

保存してすぐ作れるようにしてね📌

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