8件のコメント

  1. もう照りうまぁ〜〜っ!!😋⁣

    ご飯のおともとしてはもちろん、作り置きやお弁当にも良いです!⁣
    新じゃがいもがホクホクしていて、鶏肉とバターとの相性がバッチリです。⁣

    子どももパクパク食べていました☺️❤️⁣


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    🍓材料  2人分 15分⁣

    鶏もも肉 300g⁣
    じゃがいも3個(200g)⁣
    塩、こしょう 各少々⁣
    片栗粉 大さじ2⁣
    Aしょうゆ、みりん 各大さじ2⁣
    A砂糖 大さじ1と1/2⁣
    A酒 大さじ1⁣
    バター 10g⁣
    サラダ油 小さじ2


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    🍓作り方⁣

    ① 鶏もも肉はひと口大にして塩、こしょうを振る。ポリ袋に片栗粉とともに入れてふる。Aは混ぜ合わせる。⁣

    ② じゃがいもは皮ごとひと口大にして耐熱容器に入れて電子レンジで(600W)、5分加熱する⁣

    ③ フライパンにサラダ油を入れて中火で熱し、①を皮目から入れて片面3分30秒ほどずつ焼く。⁣

    ④ ペーパータオルで余分な油を拭き取り、②、Aを加えて全体に回し入れ、煮からめる。タレが少なくなってきたらバターを加えて火を止め、全体に絡める。⁣


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    🍓ᴾᴼᴵᴺᵀ⁣


    ・新玉ねぎは水けを切ったらしぼる必要はありません。ザルにあげて、水けを切ります。⁣

    ・ツナ缶はノンオイル食塩不使用のものを使用しています。



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