栄養満点。ポークビーンズに、茄子（なす）の田舎煮に、切り干し大根、そして新鮮トマト、新鮮レタス。
ポークビーンズは、アメリカの料理です。
給食にもよく出されるため、皆様にもおなじみの料理だと思います。
豚肉と豆をトマトなどで煮込んだこの料理は、タンパク質たっぷりで栄養的にも優れています。、育ち盛りの子供達にはちょうど良いメニューなのです。
給食で何回も出されるのも納得です。
日本では大豆を使って作る場合が多いですが、アメリカでは白インゲン豆を使うことが多いようでう。
ただ、アメリカでは、豆の種類を変えたり、ベーコンを入れたり、スパイスで味を変えるなど、それぞれのお家ごとにレシピがある「お袋の味」メニューになっています。