レタスの油がけ
【献立・買い物リスト自動作成 me:newの簡単レシピ動画】
『レタスの油がけ』
無限レタス！！
【材料（2人分）】
レタス 1/5個
長ねぎ（白ねぎ・根深ねぎ）1/5本
生姜 1片
——-A——
こいくち醤油 小さじ1杯
酒 大さじ1杯
塩 少々
ゴマ油 大さじ1杯
【作り方】
1. ねぎは芯を除き、５ｃｍ長さのせん切りにします。しょうがもせん切りにし、それぞれ水にさらして、水気をきります。
2. Ａは合わせます。
3. レタスは大きめにちぎり、ざるにのせます。
4. （食べる直前に）レタスに熱湯を回しかけ、水気をよくきって皿に盛ります。（１）をのせます。Ａをかけ、さらに小鍋で油を熱して、かけます
【コツ】
簡単です
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