【80代元気ばあちゃん】1週間分の晩ごはんを冷凍保存でつくりおき/バランスを考えて体にやさしく美味しく/買い物のコツと買い物カートもご紹介！
久しぶりに１週間分の作り置き料理を動画にしました♪
今回は手間のかかるレシピも少しありますが、
１週間分作り置きしておけば、後の６日間を楽に過ごすことができます♪
買い物の様子や買い物のコツなども少し紹介していますので、
よかったらご覧ください。
※孫です。訂正があります。
「小松菜と人参のごま和え」としていますが、人参は入れてないです！
間違えました！(汗)
それと、1分53秒のところで豚の角煮の時間を入力し忘れました(汗)
時間は目次をご確認ください。
＜目次＞
00:00 オープニング
00:29 お買い物(ばあちゃん撮影)
01:35 本日の内容
01:50 ひじきの煮物
06:51 かぼちゃの塩蒸し煮
09:01 小松菜のごま和え
13:26 ぶりの味噌焼き
15:54 野菜たっぷりのオムレツ風
18:27 豚の角煮
24:58 盛り付け
26:14 買い物術＆買い物カート
＜材料＞
※だいたいの分量です。お好みで調整してくださ～い。
①ひじきの煮物
・ひじき 20g
・うすあげ 1枚
・人参
・大豆の水煮
・砂糖 大1
・醤油 大2
・みりん 大2
・だし １C
②かぼちゃの塩蒸し煮
・かぼちゃ
・塩 少々
③小松菜のごま和え
・小松菜
・人参
・ごま 大２
・醤油 小1.5
・砂糖 小1.5
・みりん 小1
④ぶりの味噌焼き
・ぶり 7切れ
・味噌 大4
・はちみつ 大3
・醤油 少々
⑤野菜たくさんのオムレツ風
・卵
・ウインナー
・キャベツ
・椎茸
・ミックスベジタブル
・塩こしょう
⑥豚の角煮
・豚バラ 800g
・ねぎ
・生姜
・醤油 大5
・砂糖 大4
・酒 大4
・酢 大0.5
・みりん 大2
・水（下茹で用）
・水 3C（ゆで汁を1C入れたので今回は2C）
＜今回使用したもの＞
〇ビタクラフト テンプパンⅡ マルチフライポット 20cm
商品ページ→https://a.r10.to/hUNrdr
〇はちみつ：杉養蜂園 菜の花蜜
商品ページ→https://a.r10.to/huWXl6
〇UCHICOOK スチームグリル
商品ページ
【楽天】https://a.r10.to/h5TURQ
【Amazon】https://amzn.to/4dE3BxF
※購入時期はだいぶ前ですが、同一の商品だと思います。
〇買い物カート cocoro 40L リニューアル版
商品ページ
【楽天】https://a.r10.to/hRZgQS
【Amazon】https://amzn.to/4baFepW
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80代一人暮らしのばあちゃんです。
毎日元気に楽しく暮らしてます♪
このチャンネルでは、日々の暮らし、お料理、掃除、お庭の手入れ、素敵な思い出などを動画にしていきます。
コメントは、いつも楽しく読んでおります。
あたたかいメッセージの数々、本当にありがとうございます。
※すべてのコメントに返信することは難しいですが、動画の内容に関するご質問にはなるべくお答えしたいなと思います。
※チャンネルの管理や動画の撮影・編集は、孫Aくんが担当しています。
36件のコメント
孫です。訂正があります。
動画内で「小松菜と人参のごま和え」と書いていますが、人参は入れてないです！
間違えました！すみません！
動画を見てから
毎日の家事を前向きに楽しくやれるようになりました。
ばあちゃんの
キャベツのオイル蒸しを作りました。すごく美味しかったです。
簡単で、冷凍もできるし、最高です。まだまだマネしていきたいことがたくさんあります。😊🎉
配信ありがとうございます❤
角煮作りました！
お店で買ったのではなく、
お母さんが作ったの？
パパと息子を驚かせました❤
ありがとうございます。
手間をかけ、丁寧に作業するのが
美味しさにつながると動画見て学びました。
お母さん、初めて見ました。丁寧な暮らしをされていて とても気持ちがいいですね❣️
忙しさに 流される日々ですが 生活を見直したくなりました。
買い物メモ すごく参考になります🌈
おばあちゃん 教えて下さい。ヒジキを炒める時は油を使いましたか？ 其れと，味噌焼きの味噌の作り方を教えて下さい。
こんな素敵なおばあちゃんになりたいです。
認知症防止の為にもおばあちゃんの料理は欠かせないですね☺️
素晴らしいですね🎉真似して作ってみたいと思います。またいろんな料理配信お願いします🤲。
私
料理ごとにメモしてます。冷凍保存もしっかりと保存してると日持ちしますよね。
私も手がちっこいからカート買おうかと思ってます
お買い物術参考にさせて頂きます。私は買い物をして満足するタイプなので、作ろうと思っていたものが未完に終わってしまうことがよくあります。
色鉛筆で塗分けるとただのメモではなくなりますね🥰
ぶり🐟️の焼き音ジュワ～😋たまらないですみんな全部絶対美味しいわ🌺
「ですね～。」のオンパレード。
絶対九州！と思ってコメ欄見たら案の定😊
初めて拝見しましたが登録させて頂きました！
醤油洗い、勉強になりました。
声や話し方が聞いていてとても癒されます。
どうぞお元気で！
買い物カートお孫さん優しいですね😊
同じ物を購入考えていますが
ネットで見つからなくて
どこで購入されましたでしょうか？
おばあさまの動画は
学校の道徳で習う、そしてとてもタメになる内容ですね。
私は、もうかなりの大人ですが、
見習う所ばかりです。
自分の生活を見直したいと思います。
まさに、私の憧れる生活です。
一人暮らしの作り置きですか❔
晩御飯1週間作り置きって、味には飽きそうですが冷凍だから1週間で食べきらなくていいんですよね❔
参考にさせてもらいたくて登録します。ガラス保存容器はどこのですか❔
冷凍に使っているタッパーはどこのものですか？？
夫、子供2人の4人家族です🙂作り置き動画大好きで何回も見てます。夏場だと作り置きも日持ちしないので、冷凍してみたいと思います。
動画楽しみにしています☺️
毎週元気ばあちゃんの動画を楽しみにしている者です！
お買いもの術に関連しての質問なのですが、毎週の作り置きの献立をどのように決めていらっしゃいますか？
毎日の献立を考えるにあたりぜひ参考にさせていただきたく、可能であればこれからアップされる動画の中で触れていただけたら嬉しいです( ^ω^ )
見習いたいことばかりです👏👏👏
ワタシも
がんばりたいとおもいます。有り難うございました☆
醤油洗い、、初めて聞きました😮本当に勉強になります😊ありがとうございます❤
お醤油洗い、生まれて初めて聞きました。とても素敵な素晴らしい方ですね。素敵な動画ありがとうございます。
体に優しい献立ばかりでとても参考になります！ありがとうございます！
卵焼きが見たことのないタイプの具だくさんで美味しそうです お料理も盛り付けも綺麗ですね 冷凍できる保存容器が どこの物か気になります
一人暮らしなのに
しっかり食べる事を考えて一週間分の作り置きとっても良いですね。
整った綺麗な生活をしていて私も高齢になったらこんな生活が出来ると良いです。お孫さんにも愛されてて幸せですね。
買い出しにも行かれて、お元気で、ナニよりです。
母がこういう人ではなかったので、身近に教えてもらえる人が居ないのでめちゃくちゃありがたいです！すっかりファン？(とりこ❤)になってしまいました
素敵な動画をありがとうございます！
身の周りを清潔にされている方は言葉遣いも優しく丁寧ですね。
80代まではまだ先ですが、とても参考になりました。
これからもたくさん動画をアップしてください。楽しみにしています。
最近こちらのチャンネルを知り、毎日繰り返し見て、癒されたり、家事のやる気をいただいたりしています✨
角煮がとても美味しそうだったので、今日同じように使ってみたら、今までで一番美味しくできました！
おばあちゃま、ありがとうございます☺️❣️
これからも色々な動画を楽しみにしています。
私もこんなおばあちゃん、いえ、お母さんに育ててもらったら人生が違ったのではないかと思います
この動画を見て、少しずつやり直していきたいです
穏やかな生き方を教えてくれてありがとうございました
社会人3年目です！
残業禁止で所得激減して生活苦だったのですが、まとめて作れるこの動画のおかげで費用抑えめで美味しいご飯を毎日食べれます！ありがとうございます！
キッチンも道具も新品のように本当にキレイにされていて美しい暮らしぶり✨尊敬しかありません。
丁寧な暮しぶりに頭が下がります。冷凍保存用のジップロックの消費頻度（購入量、購入頻度など）はどのくらいになりますでしょうか？
普通のポリ袋に比べていいお値段なので、その都度使い捨てにするのももったいないしマイクロプラスチックの問題も気になる、でもいちいち洗って使いまわすのも面倒…というわけで、我が家ではジップロックをなかなか使いこなせません😭ぜひジップロックやタッパー、ラップなど、保存容器特集をお願いできますと嬉しいです！
お一人で暮らしていて、この丁寧な暮らし、脱帽です！参考にさせて頂きます❗️
40年使用してるビタクラフトの綺麗さよ！新品かと思いました😮
お醤油洗いも初めてです（笑）
買物リストの色分けも参考になります！ どのお料理も美味しそう。
おばあちゃんと名乗る凄腕主婦😊❤
始めまして 私は今年78歳の夫婦暮らしですが、カートの中に４５リットルの袋を入れています カートが汚れないし いっぺんに全ての買物が外に出せるので便利にしています
雨が降る場合も有るので 2枚持つ事をお勧めします お互いこれからも頑張って生きましょう
絞り袋はどん物で作成されているのでしょうか？便利そうですね～。