冷製スープ【ヴィシソワーズ】じゃがいもと玉ねぎを使った冷たいポタージュの作り方 牛乳消費レシピ How to make vichyssoise<KITCHEN TANAKA 兄レシピ>

ご覧いただきありがとうございます。
料理が苦手な私の代わりに本日は兄の料理をご紹介します。

今回ご紹介するのは、新玉ねぎを使った冷製スープ【ヴィシソワーズ】です。
野菜が苦手なお子様にもおすすめレシピです♪

【材料 (4〜5人分)】
・新ジャガ 600gくらい(メークイン)
・新タマネギ 中1個(140g)
・長ネギ 1本(75g)
・チキンブイヨン 300ml
・牛乳 400〜500ml(お好みの濃さで)
・バター 30g
・万能ネギ 少量 (1本)
・塩 適量
・ホワイトペッパー 適量
・ブラックペッパー 適量
・仕上げのEXヴァージンオイル 適量

▼今回使っていたブレンダー
Amazon : https://amzn.to/37kNe7J
楽天 : https://a.r10.to/hzC7i1

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▼チャンネル登録してもらえると凄く嬉しいです
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【兄レシピ関連動画はこちら】
▼ホタルイカのペペロンチーノ

▼娼婦風スパゲッティ【プッタネスカ】

▼牛乳たっぷり【クラムチャウダー】

▼天然真鯛の【カルパッチョ】

▼絶品ラザニア

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調理・説明 → TANAKA
撮影・編集 → 妹
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#ヴィシソワーズ #ビシソワーズ #冷製スープ

36件のコメント

  1. ご覧いただきありがとうございます😊✨

    今回は夏にぴったりの新じゃがと新玉ねぎを使った冷製スープ「ヴィシソワーズ」を兄が作ってくれました👨‍🍳

    コメントがスパムとなるのを防ぐため、コメントする前に動画をご覧くださいね!

    また、🔔&👍を押してもらえると私が泣いて喜びますので引き続き仲良くしていただけると嬉しいです😁🙏

    Thank you for visiting 😊✨

    This time, we made a cold soup "Bissoise" using potatoes and onions, which is perfect for summer.

    Please watch the video before commenting to avoid spamming your comment.

    Please press 🔔&👍

  2. We googled it, pronounced VICHY SWAS, meaning 🍲 soup. Really, this soup was made to perfection. We've watched it a few times, we have plenty potatoes. Thank you. Luv it!

  3. こんばんは🌙
    ヴィシソワーズ大好きなんです👀⁉️
    作れそうな予感がします♪何回かおさらいして、挑戦します♪

  4. 美味しそ~🥰とってもお洒落な冷製スープですね🎶
    暑くなってきたので冷製スープいいですね❗👍

  5. スゥエって聞いたことあると思ったら英語でいうスエットなんですね。勉強になります🙇🏻‍♂️
    スゥエの後の指パッチンがポール牧並みに鳴ってて思わず声をあげて喜んでしまいました😂

  6. おっしゃれーッ!!!😍😍😍
    スュエ!聞いたことないッ(笑)
    これからの季節、サイコーですねッ!😍😍😍
    冷静スープの動画はすごく嬉しいですーッ!😍😍😍

  7. すごくキレイな仕上がりですね!
    ビシソワーズ、大好きなんですよ^^
    おー、長ネギも入れるんですね!
    玉ねぎも薄っすら色づく火加減で炒めてました。
    ものすごく勉強になりました!
    早く作りたいです^^

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