「たたき長いもとひき肉のチヂミ」長いものごろごろ食感がアクセント! ひき肉入りでうまみ凝縮
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(詳細レシピはコチラ)
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材料（２人分）
豚ひき肉…100g
長いも…150g
にら…1/2わ(約50g)
生地
・小麦粉…1/2カップ
・卵…1個
・ごま油…大さじ1
・水…大さじ3
たれ
・酢、しょうゆ…各小さじ2
・ラー油…少々
しょうゆ、サラダ油
豚ひき肉…100g
長いも…150g
にら…1/2わ(約50g)
生地
・小麦粉…1/2カップ
・卵…1個
・ごま油…大さじ1
・水…大さじ3
たれ
・酢、しょうゆ…各小さじ2
・ラー油…少々
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