【タイ旅行🇹🇭ひとり旅】バンコク編!ガイヤーンが美味いおすすめの店『 ニッタヤー ガイヤーン 』 でタイ版の焼き鳥を食う!タイ料理の中でも、人気のイーサン料理!炭火で焼いた焼き鳥は最高の美味さだ!

BTSのアーリー駅から徒歩約10分。

美味いガイヤーンの店

『ニッタヤー グリルド チキン 』
นิตยาไก่ย่าง สาขาซอยพหลโยธิน 8

アーリーと言えば、最近のバンコクのおしゃれスポットとして人気があるエリア。
おしゃれなカフェやミシュランを獲得する名店もあり、地元タイ人の若者から駐在のおしゃれマダム達もよく通っているおしゃれタウン。
そんなアーリーにガイヤーンの美味い店がある。
ガイヤーンと言えば、ソムタムと並びイーサン料理として人気があるタイ風の焼き鳥である。

ガイヤーンは東北部イサーン地方発祥の料理で、『ガイ=鶏』『ヤーン=炙り焼き』とつまり甘辛い味付けの『焼き鳥』です。

主に屋台で餅米と共に売られている。日本の焼き鳥と同じように小さい串刺しのものから、ニワトリ1羽の半分をそのまま焼いて、大きめの2本の串で挟んだもの、手羽の部分だけを集めて串2本で挟んだものなど、さまざまな種類や大きさがあり、主に炭火で焼かれている。

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3件のコメント

  1. こんにちは🥰タイのチキン美味しいですね😍だけどgindamiさんカオマンガイしか食べていない様に見えますが(笑)🥰あんなにたくさんのチキン、完食したのですか😍😍通りはお昼時でテイクアウトの方々が並んでいて何だか和やかで良いです🥰町の風景をありがとうございます🥰

  2. ギンダミさんの動画が面白くてタイ編を一気見させて頂きました(チャンネル登録も致しました)。
    便利なアプリには出来るだけ頼らないところや、ミシュランだから美味いとは限らないという考え方、又、流行りの場所よりローカルな場所の方が
    好きなところなど自分とすごく合っていて、ギンダミさんの動画を見ているとまるで自分が旅をしている気分になれます。

    私は初めてタイへ行ったのが17歳の時で現在50歳なのでタイ歴は約33年になり、タイでは2回結婚していて(日本でも結婚しています)、大きな子
    供もタイにおりますが、未だにバンコクの地を踏むと子供の様に心がウキウキして、どうしてもはしゃいでしまいます。

    現在、大勢いるタイ系ユーチューバーの中ではギンダミさんが一番僕のスタイルに合っており、これからも動画の更新を楽しみにしていますので、
    どうかお体にはお気をつけながら、また是非旅の続きを見せて下さい。

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