むね肉なのにジューシー!?ゴマ香る油淋鶏

むね肉をかどやの 純正ごま油濃口を使ってジューシーなお肉に変身…!

作り方は4人分で
① 鶏肉は厚い部分を開いて全体を2cmくらいの均一な厚さにし、塩・こしょうをもみ込み、ごま油(大さじ1)をもみ込んで30分ほどおく。

② 別の皿に片栗粉を広げて ① を全体にまぶす。

③ フライパンに ② を入れて、ごま油(大さじ2)を加え、強火で熱し、弱めの中火にして4~5分ほど焼き、焼き色がついたらひっくり返して4~5分揚げ焼き、キッチンペーパーを敷いた皿に取りだす。

④ ③のフライパンにĄとごま油(大さじ2)を入れて強火で熱し、中火にして1分ほどねぎがしんなりするまで炒め、火を止めてからBを加えて混ぜ、ねぎダレを作る。器にレタスとトマトをのせ、その上に③をのせ、ねぎダレをかけたらできあがり!

【提供:かどや製油株式会社】

かどや製油ホームページ
http://www.kadoya.com/

純正ごま油濃口ページ
http://www.kadoya.com/home/gomaabura_koikuti/tabid/339/Default.aspx

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28件のコメント

  1. vpっc0pbっcvcおっひおcっvcgcgっcおcおおっっっcっっっっっgひいひひひいっひいっひっっひっっひひ

  2. レタス洗ったかな?😅ごま油でコーティングいいですネ💕💕早速作ってみたいです^_^

  3. 概要欄、調味料の分量について書き忘れてませんか?
    合わせ調味料の分量(レシピ④のB)が知りたいです。

  4. かどやの宣伝なのが「わかりすぎる」。きっとかどやの宣伝部の人がいろいろ注文するんだろうけれど、それではネットの良さがなくなる。「いつもと変わらない中でさらっと宣伝する方法」をみきママは知っているはずだし、宣伝部はいろいろ口を出さないほうが良いと思う。視聴者の「やらせかぁ・・・」という反発さえ感じる「ネット文化」を無視すると逆効果になるかもね。かどやの宣伝部の人はテレビのCMの考え方なんか綺麗サッパリ忘れたほうが良いんじゃないですかね。俺は広告宣伝のプロだなんて思ったらそれが逆効果になる。

  5. あまりに今回みたいなのが続くと・・・キツイかな。いつもの良さが無くなってて残念です。

  6. いつもはうるせぇwwwって思うけど、これ見たら元気な方が良いな……。さみしい( ; ; )

  7. ただただ、みきママが好き。家族丸ごと好き。応援しています!今日、やってみようかな~と考えています(o´艸`o)♪

  8. 今回は提供なのか〜…と少し残念に思っちゃったけどなんの!見てよかったです♩
    ごま油でコーティングするといいんですね!
    これ作りたいです^^

  9. 夜中から観てしまってどうしてもお腹空いたから仕方がなくレ―ズンブランのシリアルを食べてしまった…

  10. 早速作らせて頂きましたぁ❤️ごま油で、漬け込んで作ったら、とっても柔らかく、ジューシーで、家族においしー頂きました💖ありがとうございます⭐️これからも、頑張ってくださいネ💖

  11. 作ってみました❗
    美味しかったです、むね肉なのに柔らかい❗
    家族も美味しいって沢山食べました❗
    いつもありがとうございます❗

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