ご飯のおかわりが止まらない！「甘辛ごまチキン」#shorts #food #recipe #簡単料理 #簡単レシピ #料理 #レシピ

※ゴマ無しでも美味しいよ！苦手な人は省いてね
【材料】※2〜3人前
■鶏胸肉… 350g
■片栗粉…大さじ4
■ごま油…大さじ3
■白いりごま…大さじ2
（A）醤油…大さじ1
（A）みりん…大さじ1
（A）砂糖… 大さじ1
〈やわらか下味液〉
・酒…大さじ1
・にんにくチューブ…小さじ1
・砂糖…小さじ1/2
・塩こしょう…少々

【作り方】

①鶏胸肉は厚さ1cmのそぎ切りにし、食べやすい大きさに切る。

②ポリ袋に①と〈柔らか下味液〉を入れてもみこみ20分置く。

③②に片栗粉を2回に加えてまぶす。

④ごま油を中火で熱し、③を両面火が通るまで焼く。
【🔴ポイント】
鶏胸肉は火を通しすぎるとパサつくので、火が通ればOK

⑤火を止めて余分な油をキッチンペーパーで取り除く。空いたスペースで（A）を混ぜ、再び中火にして煮詰め、とろみがついてきたら全体に一気にからめる。白いりごまを入れて全体にまぶしたら出来上がり。

ビールもススム、間違いない😂

美味そう〜❤　おかずにも、つまみにもいい

美味しかった！🤤ツマミがにもおかずにもなる！🤤

作りました❤めっっっちゃおいしかったです！週一で作るの決定です🎉

簡単すぎて少し疑ってしまいましたがめちゃくちゃ美味しかったです！！✨
毎日食べたいくらい大好きな味でした💝
リピ確定、ありがとうございます☺️

初めまして☺️こんにちは👋😃おすすめにあがってたので観させていただきました。美味しそう👏👏👏今日胸肉をどうしようか悩んでいたところです😍嬉しいです。

甘辛の辛味の部分ってどれですか？