生ハムユッケ、卵がとろ〜り！くせになる！
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《材料》
・生ハム 80ｇ
・きゅうり 1/2
・卵黄 1個
・ごま油 小2
・豆板醬 小1/2
・にんにくチューブ 小1
・白ごま 大1
《作り方》
①生ハムは細切りにし、きゅうりは千切りにする
②ボウルに生ハムときゅうりをいれ、ごま油、豆板醤、にんにくをあえる
③お皿に盛りつけて、真ん中にくぼみをつくり卵黄のせ、
ごまをふりかけて出来上がり
☆ポイント☆
ごま油で生ハムをほぐすようによくあえることがポイント