牛肉と野菜のスープご飯/和風クッパの作り方 How to make Beef soup rice
ご飯に牛肉と野菜を煮込んだスープをかけて食べるクッパですね。
寒い季節には体があったまると思います。
じっくり煮込んで柔らかくなった牛肉に大根、にんじん、ニラ、卵も美味しい♪
（今回に限らずだけど）かなり適当に作ってますhaha
でも、美味しい♪
2名分
水２リットル
牛肉２５０g
塩胡椒 適量
大根1/4
にんじん1/2
ニラ１把
卵１個
万能ネギ 少々
blog
https://cooking-movie.blogspot.com/2019/12/beef-soup-rice-zousui-kuxtupa-gyuuniku.html
■Beef soup rice
It is a koopa to eat with soup cooked with beef and vegetables in rice.
I think that the body will get caught in the cold season.
Daikon radish, carrots, chives, eggs are also delicious ♪ deliciously cooked and softened beef ♪
I’m making it quite reasonable. haha.
But, it is delicious ♪
Recipe – a guide-2 people
2 liters of water
Beef 250 g
Salt and pepper qs
Radish 1/4
Carrots 1/2
1 leek
1 egg
All-purpose onion