【さっぱり風味】梅の生姜焼き | ginger fride pork of Japanese picked plums
最近暑くなってきたので、夏バテ予防に生姜焼きを作りました。
梅の酸味がサッパリとして食欲増進になります。
＝材料＝
・豚肉（ロース） 200ｇ
・生姜 20ｇ
・梅干し 大２個
・キャベツ 1/4個
・塩 適量
・片栗粉 適量」
・醤油 大さじ１
・みりん 大さじ１
・酒 大さじ１
・水 大さじ１
・油 適量
・ミニトマト お好みで
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