【ただ漬けるだけ】これマジでうますぎて100%定番になります。「悪魔のエノキ漬け」

【ただ漬けるだけ】これマジでうますぎて100%定番になります。「悪魔のエノキ漬け」

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【ただ漬けるだけ】これマジでうますぎて100%定番になります。「悪魔のエノキ漬け」

【使用材料】
(上から下へ使用する順)          

・エノキ茸（石づき落としてチン） 1袋
・ニラ（0.5ミリ幅にカット） 2分の1束

〜悪魔ダレ〜
・ごま油　　　　　　　　　大さじ2
・醤油 　　　 大さじ3
・コチュジャン　　　　　 小さじ0.5
・砂糖　　　　　　　　　 大さじ1
・おろしにんにく　　　　　小さじ1
・ほんだし　　　　　　　　小さじ1
・お酢　　　　　　　　　　小さじ1
・輪切り唐辛子　　　　　 ひとつまみ
・いりごま　　　　　　　　3つまみ
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はじめまして！　KAZUです！
僕は料理の世界に飛び込んで16年の現役料理人です😊

KAZU COOKING CHANNELでは今まで料理を作ったことがないかたでも「料理が身近で楽しい！」と思えるようなきっかけになるようなコンテンツを作りたい！」という想いから始めた料理動画です！

基本的に近所のスーパーなどで手に入る食材を使って作れる料理を配信していますのでどんどんチャレンジして少しずつレベルアップしていきましょー！😎✨

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・牛刀　(misono)(友人からのプレゼント)　

・まな板　(IKEA)　　　　　　　　　　　　　　https://m.ikea.com/jp/ja/catalog/products/art/80423374/

・フライパン(楽天市場で購入)　https://item.rakuten.co.jp/e-kitchen/527380/?scid=we_lne_upc1554

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・だし醤油
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尊敬するYouTuberのみなさん

◇kattyanneru/かっちゃんねるさん
“【調味料に漬けるだけ！】やべぇ美味しさ・・・悪魔の漬けえのきの作り方【kattyanneru】” を YouTube で見る

◇料理研究家リュウジのバズレシピ さん
“これだけは覚えてほしい。たったの5分で100円のえのきがウマすぎるバケモノつまみになります【悪魔の壺エノキ】” を YouTube で見る

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