【グルテンフリー】ホワイトグラタン

白玉を作り続けて370余年の白玉屋新三郎です。

熊本氷川本店内『くまさんの台所』でも
人気の白玉ブールマニエを使った
とろっとおいしいホワイトグラタンの作り方をご紹介いたします。
寒い季節には特に食べたくなるホワイトグラタン♫
小麦粉の代わりに白玉粉を使ってグルテンフリーに仕上げました。
きのこをたっぷり入れてうまみUP!
きのこには免疫力アップ効果もあるので冬にぴったり!

白玉ブールマニエの作り方は白玉屋新三郎の白玉レシピに
掲載されています📖
【https://www.shiratamashop.com/?pid=178933578】

✨レシピ✨
白玉ブールマニエ
白玉粉を使ったホワイトグラタン 2人前
【材 料】
・鶏もも肉   200g
・玉ねぎ      300g
・しめじ    40g
・牛乳     200g
・白胡椒     1g
●白玉ブールマニエ 40g
(白玉屋新三郎の白玉レシピ 143ページより)

牛乳の量はお好みで足してください🥛

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