【薬味ックスと酢納豆】大活躍！きじまの一日はこれを食べて始まる！

【薬味ックスと酢納豆】大活躍！きじまの一日はこれを食べて始まる！

【定番が倍うまい】

2年近く続くきじまのモーニングルーティンを紹介！
ふわふわの「酢納豆」と、寝起きに薬味のネギを切るのが面倒だからはじめた「薬味ックス」。
冷やっこにも、味噌汁やインスタント麺のトッピングにも活躍する薬味ックスは、
作っといて絶対損はない作りおき。
酢納豆との組み合わせは、毎日食べても飽きない美味しさ。
便利で大活躍間違いなし。きじまの定番をみんなも試してみて！

○材料
※薬味ックス
細ねぎ：1/2束　鰹節：4g　白すりごま：大さじ1

※酢納豆
ごはん：適量　納豆：１P　薬味ックス：適量
酢：小さじ2　醤油：小さじ1弱　

○作り方
※薬味ックス
かつお節の
細ねぎを小口切にして容器にいれ、ごまと鰹節を順に混ぜる。

（清潔なスプーンで、使ったら結露する前に冷蔵庫。3〜4日もちます。）

※酢納豆
納豆に酢を混ぜてかき混ぜる。泡立ってきたら、醤油と薬味ックスを混ぜる。ご飯に載せる。

00:00 オープニング
01:31 薬味ックス 料理スタート
06:15 酢納豆 料理スタート
09:15 料理完成
09:31 試食セルフ食レポ

#きじまりゅうた #薬味 #納豆 #きじまごはん
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テレビや雑誌を中心に、料理の作り方をお伝えしている料理家です。
Youtubeの世界でも「料理はおもしろい」ことを伝えたくて、よっこいしょと重い腰を上げました。

料理が飛躍的に上手になる、誰も教えてくれないマル秘テクニックや、すぐできるレシピなどを紹介します。
(時々、料理家だった祖母のコスプレとかもします。)
いつかは食べ歩きとか、いろいろな企画もやりたいと思っています。

現在は、撮影から編集までほぼ手作りです！
お見苦しい点あるかと思いますが、応援よろしくお願いします！

料理家きじまりゅうた

祖母と母が料理研究家という家庭に育つ。
オリジナリティあふれるレシピと、わかりやすいトークを武器に、
男性のリアルな視点から考えた「若い世代にもムリのない料理」の作り方を提案している。現在は「NHKきじまりゅうたの小腹すいてませんか」「NHKきょうの料理」「NHKあさイチ」「CBCキユーピー3分クッキング」などのテレビ番組へのレギュラー出演を始め、WEB・雑誌 上でのレシピ紹介や、料理教室やイベント出演などを中心に活動している。著書も多数。

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