【レンジ蒸し鶏の旨塩ねぎ素麺】蒸し鶏はレンジで簡単!飲み干したくなる美味しさ #簡単レシピ #素麺 #ヘルシーレシピ #節約レシピ
そろそろ素麺が食べたくなる季節🩵
大食い夫の胃袋わしづかみ!
お気に入りで何度も作ってってお願いされます。
これ簡単に作れるのに手抜きに見えない🤭
なんなら夫は手の込んだお料理だと思ってます笑
少食息子でも『1束じゃ足りない!』
って言うくらいです。
素麺は少し太めの半田手延べめんを使っています。
もちろん普通の細い素麺でも
作っていただけます!
ぜひ作ってみてくださいね◡̈♥︎
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📕レシピ本
\ Yasuの /
『ただいまから20分ごはん』
全国の書店、楽天、Amazonで発売中!
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https://books.rakuten.co.jp/rb/18102613/
皆さんの食卓が少しでも
楽しい時間になりますように✩.*˚
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【材料】1人分
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そうめん… 1束 90gのもの使用
鶏ささみ…2本
白ねぎ…30g
きゅうり…1/3本
ゆで卵… 1個
A砂糖・塩…各小さじ1/2
A酒…小さじ2
B湯…大さじ2
B白だし…小さじ2
B鶏がらスープ・ごま油…各小さじ1
B塩…小さじ1/4
水…250ml
ラー油…適量(お好みで
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📹作り方は動画を見てね◡̈♥︎
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【👉🏻蒸し鶏の加熱時間の目安】
600wで2分
ひっくり返してさらに1分30秒
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・ささみは多めの分量です。
余ったらサラダにしたり、和物に加えたり
そのまま食べても美味しいです♪
・お使いのレンジや耐熱容器によっても
加熱時間が違うと思うので
加熱時間を目安に様子を見ながら加熱してくださいね。
・濃いめのスープにしたい場合は
水の分量を少し減らしてください😊
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