『大満足の一品』気付いたらいつもの白菜レシピになる位美味しい「麻婆白菜」の作り方
動画で紹介したプレスンシートです！
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商品一覧
トング（ミニ）：https://store.hitotema.co.jp/products/tong
さくらパン(20cm.26cm)：https://store.hitotema.co.jp/products/frying-pan
鍋(16cm.20cm)：https://store.hitotema.co.jp/products/pot
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▼～材料～▼
合い挽き肉 １２０g
白菜 ５００g
長ネギ ２分の１本
生姜 １０g
ニンニク ２かけ
豆板醤 大さじ１
甜麺醤 大さじ１
酒 ５０ml
鶏ガラスープの素 小さじ１
砂糖 小さじ１
味噌 小さじ１
片栗粉 小さじ１.５ （水大さじ１）
仕上げに醤油 小さじ１ほど
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【使用している調理道具など】
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〜フライパン〜
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⇨深型 28cm （深型は鍋の代わりになるので重宝します）
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〜さくらが使ってる調味料など〜
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○パスタ（モンスーロ 1.7mm）
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○ごま油（丸本の純正ごま油）
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○白だし（創味の白醤油仕立て）
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★食事処さくらのイラストレーターさん★
さ恵き ふみさん
「ふみさん」へのお仕事依頼はこちらから
⇨https://lit.link/saekifumi
ふみさんとは漫画家のあんじゅ先生よりご紹介いただきました♪
⇨https://community.camp-fire.jp/projects/view/105308
#白菜レシピ
#麻婆白菜
#白菜大量消費
37件のコメント
白菜大好きなんですけど、
鍋くらいしか自分の中ではなくて。
これ、美味しそうです。早速、今夜作ってみます。お腹すいた～😊
美味しそうです。今から作ります。その前にイオンで材料買ってきます。
今、出来ました!美味しいです。
ご飯が進みます。
さくらさん、こんばんは！今作りました✌️最後の5分で一気にしっとりして美味しそうに出来上がった！熱々なので、( ू०௰०ू )はふはふ♥︎しながらペロリと食べちゃいました😋美味しかった💓春雨入れても美味しいかもですね🎶
食事所さくらさん
このレシピ試して見ました、、
中々途中で手順など間違えましたが、、
美味しく戴けました、、
色々さくらさんのレシピ試して楽しんで居ます、、
感謝、、、、志村の里の、、、、嬬恋次郎
さくらさんのレシピで米泥棒でないものなどあっただろうか？ いつも期待を裏切らない安定の😋🍴💕オイシイレシピをどうもありがとう！
いいねー(^o^)
初コメです。何を作っても美味しいので、作っています。丁寧な説明で、レシピが、分かりやすく、優しい声が、好きです。説明が、自然に耳に入ってきます。余って鍋に入れることしか思い浮かばなかった白菜、麻婆美味しそうやってみます。
飯にかけて掻き込みたいッス👍
何度か挑戦してみました。4回目に材料をきちんと計ってこのレシピのとおりに作ったら、主人が今回のが一番美味しかった！と。これからはちゃんと計量します〜。ご飯に乗せて麻婆白菜丼とっても美味しいです、レシピありがとうございます！
丁寧な説明をありがとうございます。美味しかったです♪ 最後にホアジャオを入れてみました♪
白米が消えた…だと？！（食べただけ
白菜買う毎回このレシピを作っています。とても美味しいです。♪😋🎉
さくらさんのレシピで一週間料理を作ったら料理上手だねと褒められました(^o^)
レシピのご紹介お待ちしております★
ひき肉と白菜レシピではこれが一番おいしそう。
作ってみます。
ありがとうございました。
かなり遅く昨日作りました😋
これも私が好きなしっかり味でして豆板醤のピリ辛もあって超絶爆ウマでした。😋💯
ご飯に乗せても美味しいと思います✌️
又リピしました☺️
ん
遅ればせながら、今晩こちらを作ります。
さくらさんのレシピはお味が好みなので、心配なく仕上げられ助かっています。
さくらさんレシピに出会ってから、ご飯の準備がとても楽しくなりました✊
さくらさんありがとうございます🙇✨
そのとおりに作ってとても美味しいのですがスープ状になってしまいました💦白菜から水分がすごく出て…何がいけなかったのでしょうか？
プロの味でした。ピリ辛で温かいご飯とマッチして美味しく沢山食べてしまいました。ありがとうございました。
挽肉で白菜料理で美味しそうですね・・・
物価の値上がり時に手軽に作れる材料で、助かります。
ありがとうございます😊
いつも楽しく動画みています。麻婆白菜作ってみました。とっても美味しくできました。ありがとうございます。丁寧な解説がやってみみようという気になります。期待を裏切らない出来栄えで感謝してます！
麻婆白菜🥬も美味そうだなぁ😋是非食べてみたいな😋
作りました😌美味しくて何回もリピしてます🎶ありがとうございます😊
字幕わかりやすい！
電車でも学習できるので
助かります☆
白菜の切り方、勉強になりました！！
そして、美味しすぎました～！！！🥺
明日'（14日）の夕食に作ってみます
好評だった様でいつもは少し残るのに今回は完食してくれました
さくら先生の料理教室は最高です
野菜を炒め前に塩を振るのは味付けではなく浸透圧の関係て水分を出して早く炒めるためですよ。
など料理を教えるだけでなく道理を教えてくれます。
カットトマトとホームトマトの違いとかね。
この歳で勉強になる事ばかりです。
これは美味しそうですね😊毎日食べたいです。
ぶいvb😂c😅😅😊😅😅😊🎉🎉🎉😢😊
今夜のメニューはこれです。手順確認のためおさらいしました。ホッ😊👍
とても美味しくできました！
妻と娘が病気なので私が料理しています。昨日は中華丼を作りました。まだ、白菜が余っているので、今日作って食べさせてあげます。
❤sA😢🎉7#/
とっても、美味しかったです料理苦手な私でもホントにホントに美味しくできまして主人も美味いと褒めてくれました、優しく教えて頂いてありがとうございました