【料理人がオススメする本当に美味しくワンパンパスタ】

【料理人がオススメする本当に美味しくワンパンパスタ】

料理人が本当に美味しいワンパンパスタ教えます…

🍴ワンパンは出汁を吸わせて旨くする
“蟹トマトクリームパスタ”
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お家で食べれるお店の味
ちょと贅沢したい時に
蟹の出汁を吸いながらつくる
ワンパンは簡単に作れて美味しい一石二鳥です
是非レシピを参考に作ってみてください🍴
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【材料】2人前
■スパゲッティーニ　　 200g　　　　　　
■蟹のほぐし身缶　　　　　1缶
■玉ねぎ　　　　　　　　　1/2玉
■水　　　　　　　　　　　600cc
■トマト缶　　　　　　　　200cc
■牛乳　　　　　　　　　　200cc
■塩　　　　　　　　　　　6g
■バター　　　　　　　　　大さじ2
■粉チーズ　　　　　　　　大さじ3
■塩・胡椒

仕上げ
■粉チーズ
■パセリ

切り方
■玉ねぎ→スライス

1.玉ねぎに下味をしてしんなりするまで炒めます

2.蟹缶を加え水分を飛ばします
※味を凝縮するイメージです

3.水・塩・トマト缶・牛乳・バター
をいれ沸騰させます

4.沸騰したらパスタを食べごろまで茹でます

5.パスタが茹で上がったら
粉チーズを加え全体に混ぜたら完成

＊気に入った方は、「いいね！」
＊見返したい方は、「保存」
ポチっとして頂けると喜びます✨✨
その他パスタレシピはこちらから
@wanpan__pasta

・パスタの量が増えると水の量が少なめで良くなってきます💡
基本的に控えめに水分をいれて（パスタが浸かればok）
足りなかったり、下が焦げそうなら足すくらいでやるといいと思います🤭
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・ワンパンパスタですが、パスタ初心者の方にも
とても作りやすいレシピだと思います‼️
・パスタで大切なのは麺とソースをいかに馴染ませるか
なんですがワンパンパスタは作りながら一体化するので初心者にオススメ✨✨
・麺（4分茹で）は表記時間の2分ほど追加で茹でてます‼️（調理器具や火加減によって調整してください🙇‍♂️）
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