【ボンゴレビアンコの作り方】プロが教える簡単レシピ アサリのパスタ料理
ボンゴレビアンコの作り方簡単レシピ動画です。イタリア料理で定番で超有名料理のボンゴレビアンコですが家庭でも簡単にお店に負けない味に仕上げる事ができます(-ω-)/あさりの砂抜きや下処理等は過去の動画で紹介しているので参照ください(^^♪いくつかのポイントを抑えれば本当にレストランの味に仕上がるのでビックリすると思います(^^♪是非、挑戦してみてください…(-ω-)/コメント高評価チャンネル登録もお願いします(^^)
◆材料
・アサリ・・・20個
・イタリアンパセリ・・・1パック
・アンチョビ・・・1本
・オリーブオイル・・・大さじ2
・ニンニク・・・２片
・白ワイン・・・60ml
・唐辛子・・・1本
・ブラックペッパー・・・適量
・しょうゆ・・・小さじ1/2
・バージンオリーブオイル・・・小さじ１
【仕上げ】
・イタリアンパセリ・・・適量
・ブラックペッパー・・・適量
＃ケンちゃんの料理日記の動画一覧はこちら＃ボンゴレビアンコ＃イタリア料理＃あさりのパスタ
6件のコメント
ご視聴ありがとうございます☺️コメント、高評価、チャンネル登録して貰えると今後のモチベーションが爆上がりしますのでドンドンお願いします😌
お洒落ですね‼️
アンチョビとお醤油… クリーム仕立てのビアンコは年のせいか、ちょっと重たいなぁと思っていたので、これ絶対に試したいと思います！プロの知恵をお借りします！
うわわわわゎ…(；ﾟдﾟ)ｸﾞｩｩｩ
お腹の虫が泣いてますので
アサリ買ってきます！
あ、ワインもっ🍷✨
ついに大好きなアンチョビーが・・・・しかもボンゴレビアンコに使うなんて思いもしなかったです。これはたしかに激ウマ極上間違いなし。足りないものはアサリだけ・・さっそく買いに行ってつくってみます。
いつもありがとうございます😄
実は、体調を崩してしまい
入院してます( ˊᵕˋ ;)💦
退院したら、色々チャレンジします
(ღ˘⌣˘ღ)iloveyou
お互いお身体ムリしないで
程々にお願いします( ˶˙˙˶)☆.｡.:*・