ベジバル Itaru 池袋 ～Vegetable Bar & Organic～

ベジバル Itaru 池袋 ～Vegetable Bar & Organic～

▶︎📍豊島区東池袋1-31-2 ルピナス池袋 1F
▶︎⏰ 17:30 – 23:00 月-金
L.O. 料理22:00 ドリンク22:30
▶︎⏰17:00 – 23:00 土曜
L.O. 料理22:00 ドリンク22:30
▶︎⏰ 17:00 – 22:00 (L.O. 21:00)日、祝
▶︎😪定休:不定休(Instagramでお知らせ)
▶︎🚃JR池袋駅西口より徒歩6分
▶︎✍️食べログ :3.32(口コミ57人)

————注文したメニュー(税込)————

▶︎ベジ盛りガーデン　¥1,089 /1人前
▶︎切り落とし生ハムたっぷりサラダ　¥1,870
▶︎魚介のアヒージョ(ガーリック) ¥1,210
▶︎りんごdeクワトロフォルマッジオ ¥1,980 1/2
　完熟アボカドと生ハム ¥1,419 1/2
▶︎低温調理チキンステーキ
　濃厚クリームで作るソース　¥2,189
▶︎黒毛和牛ローストビーフ
　黒トリュフと有機オニオンソース　¥3,289
▶︎生雲丹のせ雲丹味噌クリーム　¥2,530
▶︎フルーツカクテル　各種　¥1,320

————混雑情報・客層————

▶︎平日17:30到着 0名待ち
▶︎入店時間　　17:30
▶︎着飯時間　　17:30
▶︎女性:男性 = 6 : 4

————おすすめ利用シーン———

1人で・・・◎
友達と・・・◎
宴会・・・○
会食、接待・・・○
デート・・・◎
子連れ・・・△
タバコ・・・×
作業・・・×

-—————感想———————–

有機野菜と低温調理のお肉、イタリアン
フレンチをベースに和食テイストを
取り入れた隠れ家創作料理のお店italu。

もう最初から最後まで終始感動の連続。
まず新鮮なお野菜のベジ盛りガーデン。
特製のアンチョビソースと肉味噌マヨで🥬
サラダももちろんドレッシングが美味😋

ピザやパスタなど、とにかく美味しい。
濃厚な雲丹のクリームは味噌が隠し味。
とろーりチーズのピザも野菜が新鮮だから最高。

中でも驚いたのはお肉料理で、低温調理だから
素材の味わいを最大限に活かしながらも、
こだわりのソースで美味しく食べられる。

鶏肉はもはや今まで食べたことないくらい
ぷりっぷりの食感に驚きました‼️

SNSでもほぼ紹介されていない穴場！ぜひ

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