【絶品パスタ】ワンパンで作るたらこスパ #たらこスパ #ワンパンレシピ
🦀 ワンパンカニカマたらこスパ 🦀
めんつゆとバターの風味がたまらない、絶品たらこスパ。
洗い物も最小限、ワンパンでささっと作れるから、忙しい日にもぴったり！
カニカマと大葉の彩り＆香りで、お店のような仕上がりに✨
📝 材料（3〜4人前）
🔹 スパゲッティ（1.6mm）200g
🔹 たらこ 1本
🔹 料理酒 小さじ1
🔹 えのき 1パック
🔹 水 500ml〜（※1.5mm使用時は450ml〜）
🔹 塩 2g
🔹 めんつゆ（2倍濃縮）大さじ3
＜A：仕上げ合わせ＞
🔹 カニカマ 2本
🔹 角切り大葉 2枚分
🔹 にんにくチューブ 少々
🔹 バター 5g
🔹 千切り大葉（トッピング）2枚分
👨🍳 作り方
① 大葉は2枚を角切り、2枚を千切りにしておく
② たらこは皮を除いて、料理酒と混ぜてソース状にしておく
③ えのきは石づきを除き、2mm幅にカット
④ フライパンにサラダ油（分量外）を熱し、えのきを炒める
⑤ 水、塩、めんつゆを加えて沸かしたら、スパゲッティを投入
⑥ 表示時間より1分短く、かき混ぜながら茹でる（途中で水が足りなければ追加）
⑦ 麺が少し固めのタイミングで火を弱め、Aとたらこソース（少し残す）を加えて全体を混ぜる
⑧ 味と茹で加減が整ったら器に盛り、千切り大葉と残しておいたたらこをトッピングして完成！
✅ たらこは火を通しすぎないことで風味UP
✅ 麺の吸水を利用して、ワンパンで完結する絶妙レシピ
✅ カニカマと大葉のアクセントで見た目も香りもばっちり！
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