【青果店のヘルシー時短レシピ】春キャベツの豚肉巻き ピリ辛ポン酢
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■料理解説
春キャベツ＝ロールキャベツのイメージが強いかもしれませんが、春キャベツの「柔らかい」という特徴を理解すればどんな料理にもアレンジ可能です！
■青果店のヘルシー時短レシピ
全国各地のこだわり野菜を集めて販売する、「野菜のプロ」がお届けする、「時短のらレシピ」です。できる限り素材の良さを理解していただくため、シンプルな調理を心がけています。調理時間は10~15分位の誰でもチャレンジできるレシピとなっていますので、ぜひ参考に作ってみてください。(調理時間に煮込み時間や炊飯時間等は含みません)
■材料
春キャベツ 2枚
豚ロース肉 8枚
酒 大さじ１
ポン酢 大さじ３
ごま油 小さじ１
ラー油 大さじ１
すりごま 大さじ１
■目次
0:00 オープニング
0:04 食材下処理
0:15 下味とレンジ調理
0:28 調味料調合
0:40 盛り付け
■青果店のヘルシー時短レシピ 再生リスト
■のら野菜のご注文は
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