浅草の有名店が作る 明太子パスタ！料理初心者でも美味しく出来ますょ【再アップ】
今回はみんな大好きな
明太子パスタです
ちょっとアレンジして
味をワンランクUPさせる方法も
ご紹介しています
ぜひ作ってみてください
材料
スパゲッティ 100g（太めがおすすめ）
明太子 ひと腹
生クリーム 100ml
バター ３０g
たまご １個
白ワイン 適量
塩 コショウ オリーブオイル 適量
刻み海苔 お好みで！
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その道40年！生涯現役料理人！
洋食専門店「レストラン大宮」の
オーナーシェフ大宮勝雄が
テレビでは見せないコンテンツを
ご用意しました。
ライフワークである料理を武器に
趣味の釣りやキャンプをお届けします
みなさん、ぜひぜひお楽しみくださいね！
#レストラン大宮 #浅草グルメ ＃スパゲティレシピ ＃パスタレシピ
4件のコメント
お疲れ様です
私は細麺の市販パスタをいつも使います
7分で茹で上がります
あまり細過ぎてもそうめん見たいで味気ない…😅
教えて下さい！
パスタの茹で時間は、パスタが鍋の中に全て入ってからスタートなのでしょうか？最初、鍋からはみ出た部分が、20秒程有るので！
いつもレシピ有難うございます！
やっぱりプロの方が手間をかけて作ったパスタは違いますね
明太子に火が通り過ぎないように仕上げているから粒の色もキレイで、見るからに美味しそうです
大宮さん、 今回の明太子僕がダメなので5:55 の海苔を使用された特盛弁当を昨日ビッグ・エーにて発見しましたのでメッセージ入れさせていただきます。🛒🌶️
この一品は1095kcalを記録するバラエティーおにぎりセットで、臨月並みの太っ腹になるメニューの中身にハンバーグや磯辺揚げされた竹輪等の組み合わせになったメニューをリベンジしました。🐟🍝🥩