【もっと早く知りたかった】実は切り干し大根はこの食べ方が1番旨いんだよ。夏にぴったりな切り干し大根のレシピ紹介します！
【材料一覧】
切り干し大根 50g
人参 適量
きゅうり 2本
ハム 7枚
【調味料一覧】
塩 適量
マヨネーズ 適量
ー味変ー
すりごま 適量
醤油 適量
カレー粉 適量
ラー油 適量
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37件のコメント
お風呂、４３度です。食後に１０分４３度のお湯に浸かると血糖値の上昇を抑えられるので。
切り干し大根と油揚げの炊き込みご飯美味しいです😊
わぁ〜、私も切り干し大根サラダ作ってます。
材料もだいたい同じです。
擦りごまとお酢と砂糖で酢の物。マヨネーズを入れればサラダ😊
カレー味を作った事ないです😂
切干大根を 水だけで
もどして サラダはよいかも 作ってみよとおもいます🎉😊
切り干しとのサラダ、美味しそうですね🤗、きゅうりとハム買って来て、さっそく作って見たいと思います❗️ありがとうございました🙇
切干し大根戻す時､ゴミを取るつもりで水を入れ直ぐ捨てる、2度目のうるかす水は少し の水で好みの柔らかさ戻す。（うるかした水を飲むと甘くて美味しいので味噌汁に使う）
キュウリ､カニカマ､ゴマを入れマヨネーズ､又は
中華のタレでサラダ感覚で食べます
我が家の風呂温度は熱めですせんぎりだいこんはいつもたいていました
切り干しを切らないと長いと思うけど。
私も切り干し大根は色々使って料理します味噌汁😅酢の物その他・今のサラタを作ってみます❤
毎年、切り干し大根、山ほど作ります。今も冷凍庫にいっぱいです。入浴させてサラダにします‼️ありがとうございます。
ユーモア交え楽しく
料理参考にしてます❗❤
これからも家庭料理
楽しみにしてます😊
今日作ります😊楽しみです
笑顔で観れるから本当にけんますクッキングのチャンネルは安心します(*^^*)
自分も 切り干し大根は 大好きです‼️‼️十六穀米の 味噌味おじやの具で 毎日食べてます‼️‼️
梅シソとキュウリとちょっと酢をあえて白ごまふって食べるのもオススメです！
梅シソはユカリとかで代用してもめちゃ美味しいですよ
マヨは+すり胡麻は我が家の定番でしたが、カレー粉+ラー油!?やってみるしかない!!と。
美味しかったです〜〜こちらも定番に🤗
なんとなくマスター？のお話しぶりから醸し出されるお人柄が好きです😊
誰とでも仲良くなれそうな？😊
羨ましいな〜
ありがとう😊ピッポッパッ〜戻し汁はご飯を炊くとか汁物に使えますね！カレーマヨでも美味しいヨ
頂き物の大根で何度も作り貯めているけど、こんな食べ方、😂すぐ作りたい
切り干し大根、頂いたので、さっそく
マネして作ります❤ありがとうございます😊
美味しそー。
煮物や酢の物が多かったですが、春雨代わりに良いですね!! 色々アレンジ出来そうです。😊
切り干し大根つけた水、多少は栄養が出てるからそれで簡単スープや味噌汁、汁もの等に使うと無駄なく栄養を取れます。
面倒なら、塩を少し加えてそのまま飲んでも美味しかったです。😋✨
切り干し大根は煮物しかしなかったけど😅
コレからはマヨネーズ以外で作ってみたいな😉
主人はマヨネーズ嫌いなので中華ドレッシングが多いです😅
春雨やモヤシも同じ様に作ってます🤗😋
先日、切り干し大根買ったよ。ビンに移してそのまま、、、、、これからやってみるよ。
甘酢あえしか作ってなかったので、マヨネーズいいですね。
作ってみます。😀
初めて観させてもらいましたが、えぇ！マヨネーズを摂取する為の切り干し大根ですか？？最小限のマヨネーズで、あとは塩で素材の味出すのは不味いでしょうか？スナック菓子みたいな料理ですね。飲み屋で飲ませる為なら良いでしょうね！失礼しました。
明日やってみます！絶対 美味しいね～
レタスも高く成って大変です、切り干し大根は、手頃に買えますから良いですね。🤗☝️
体に良いのが最高ですね、☺️👍
切り干し大根は毎日使ってると
シンクの排水周りが黄色くなって落ちなくなる
あれなんだろ？なにか簡単に落とす方法ないかな
子供の頃に見た切り干し大根の作り方は、冬の天気の良い日が続く時に、畑に高い斜めの棚を組んで、そこに細く切った大根を広げて、天日と自然の寒風に晒して乾燥させて作っていました。恐らく作り方は変わってないと思うので、それを思うと、埃とかを軽く洗ってから調理した方がいいと思います。サラダも美味しそうですね。ちなみ私は加熱して食べた派です。
今日さっそく作ってみました！
とっても美味しくて手軽に作れて美味しいです🙇♀️
レシピは思うに無数です思いますどれだけでもバリエーション
切り干し大根サラダ
素晴らしい発想ですね～
今晩のおかずに
さっそく作りたくなりました
胡麻じょうゆ和え美味しそう😊
切り干し買ったんでサラダ挑戦します❤
切り干し大根は良くサラダや🎉
酢の物にしてます❤
ボリボリ感が好きです
材料が、そろっていれば、自分このみの、味付けで、いいみたいですね。
はじめまして。
とても美味しいレシピの紹ご介有難うございました。
私の方では材料がなかったので、キュウリの代わりに塩と少量のお酢で揉み込んで水分をしっかり絞ったキャベツを使いました。
適量を入れ過ぎたようでお酢を少量ずつ足して調整しましたが3種類ともとても美味しく出来ました。
私の味付けが濃すぎるからだと思いますが、切り干し大根の味がしなくて驚きでした！
本当に美味しかったです。どちらもペロッと食べれてしまいそうです(笑)