ポテサラ アレンジレシピ
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食欲の秋、定番料理にひと工夫加えてみませんか?そこで今回は、簡単そうに見えて意外と奥が深い「ポテトサラダ」のアレンジレシピをご紹介！ごはんの付け合わせはもちろん、パンやお酒にも合いますので、ぜひ作ってみてくださいね☆
◆じゃがいもとサバ缶のポテサラ
【材料 4人分】調理時間 約40分
・じゃがいも（男爵） 300g
・タマネギ 1/4コ
・キュウリ 1/2本
・サバ缶（水煮） 固形量150g
・マヨネーズ 大さじ3
・粒マスタード 大さじ2
・レモン 1/2切れ
・塩コショウ 各少々
・黒コショウ 少々
◆さつまいもとかぼちゃのsweetポテサラ
【材料 4人分】調理時間 約40分
・さつまいも 200g
・かぼちゃ 1/8コ
・クリームチーズ 60g
・黒豆（甘煮） 大さじ2
・マヨネーズ 大さじ3
・ヨーグルト 大さじ2
・ハチミツ 大さじ1/2
・塩コショウ 各少々
・素焼きのミックスナッツ 40g
・お好みでハチミツ
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