ガリガリに包まれた豚の旨いこと・・・後悔させません【カリカリしっとり豚】
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豚バラ塊 ３００ｇ～３５０ｇ
しょうゆ 大さじ２
酒 大さじ１
みりん 大さじ２
砂糖 小さじ１
お酢 小さじ１
わさび 小さじ１
薬味はネギをおススメ
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自分の限界を少し超えてみる食堂
【限界食堂】 月 水 金 土 20:15～公開予定。
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#限界食堂#料理#豚
41件のコメント
わさび❣️お茶碗に、ご飯をよそって待ってるだけで…出て来てくれたらシアワセだろうなぁ❤️
カリッ、パリっ、じゅわーと聞こえる豚〜👏👏👏
これは！作りたい
毎回本当に簡単なのに美味しそうです
助かります
わさびダレも美味しそう(´,,•﹃•,,｀)
そのまま肉にわさびのせても美味そう😂
近頃じゃ ここの料理のための買い物の時 この
BGMが流れる！
なんなら 口ずさむ❤
20分、長丁場ですね。
行程は少ないけれど油跳ねとの戦い覚悟な感じ😅
IHなので鍋の傾けがあまり出来ないのがネックです。
白髪ネギと一緒にが堪らん(*´﹃｀*)
でも、鴨南蛮そばみたいに蕎麦に合いそうな気もするんだよな🤔
もしくはカレー蕎麦！
こ、これはアカンやつ
ご飯泥棒確定👍
もう、うまい WWW
何かの料理漫画で、ワサビ醤油のステーキも美味しいって描いてあったような気がする…話が脱線してしまいごめんなさい。これは美味いに決まってる～✨早速作りますね～!
わぁ〜、お肉はもちろんのこと、タレの最後にわさび！もうこれ美味しくないはずない！！
明日お肉買いに走ります。
楽しみです。
いつも美味しいレシピ、ありがとうございます。
作る音から旨そうに感じる
あの音と、仕上がっていく香りに包まれながら、育てる幸せ食べる幸せ
豚バラ育成最高🙌
正に油淋豚🎵
プーさんのカリカリレシピはどれも美味しいですからね～今回も期待
脂身に包丁入れるのポイントですね今夜作ってみます😄
脂に切れ込みのひと手間で全然食感変わってきそう😋
ちょっとの手間って大事ですね〜
カットしてる時のカリザク音にやられました！🤤
近場で売ってる豚バラブロック、縦長しか売ってないんだよなぁ…
四角いのと縦長だとちょっと育て時間変わってきそう💦
面倒な事は、まったくしたくない毎日ですが、これはおいしそう！(^_^)
作って食べたくなりました。85歳
北京ダックみたいで美味しそう🎉
丁度、塊あるからやるしかない！！
即、作りたくなる簡単さ！今日やります😊
私自分をよく知ってるんで、失敗した時レンジで30秒様子見ながら、って切った状態っすか？ 食べ切りサイズで分けてもらうわけにいかないから、なんとしてでも作らんことには食べれないんで！！！！！
今日作って食べました😄
いつも煮豚のタレで作ってたので、とても美味しかったです😌💓
冷めても美味いんでしょうか？
これ絶対美味いやつだ！皮付き豚バラだとさらに美味そう！
出来立て美味しいだろうけど
冷めても美味しいのかな？
豚は脂が固まるしなー
レンジでチンかな？
オーブンで再加熱かな？
切った後、並べて片側だけでもバーナーで炙ったらどうでしょうか。
焦がすことで、さらに風味が良くなる気がするんですが。
ネギ切った後、刃が自分の方向いてるのが怖い
これはうまいやつだわ
タレ面倒くせーってなっても塩にブラックペッパーだけでもうまそう
やっぱり、“大人世代”からすると、“超絶”はイライラする。
こんな高温の油を扱うのに、このトングはアウト！
焼く前に、まず、蒸して油を落とすべき。
こんなのは、基本中の基本。
美味しそ
キッチンまわり崩壊するやつ
お酢が死ぬほど嫌いなので代わりにレモン汁でタレを作りましたが他は手を加えず作ってみました。
ホントに「カリカリしっとり豚」の名に恥じない、最高の一品でした！
これからもおいしいお料理を楽しみにしています。（まねさせていただきます！）
炙り豚の刺身って感じだね。今度作ってみよう。
お酢を2杯入れてる気がしましたが、小さじ一杯で良いのでしょうか？見た目で旨そうなので今から作ります^_^
画を見て身悶えしてしまいました❗️
まさかのただ焼いただけな！？わら＞＜
美味しそうだけど、油ハネの掃除が大変そうですね。
柚子胡椒でも旨そう🤤
豚バラ買っててお正月に何かしようと探して探して、コレ！！
絶対美味しいし見栄え良過ぎ🎉
いつもひと味美味しいレシピありがたい❤😊👍
炊飯器活用で、出来ますかぁ？