【パスタ】茹で卵で作るカルボみたいな絶品パスタ【茹で卵】

【パスタ】茹で卵で作るカルボみたいな絶品パスタ【茹で卵】

今回は茹で卵を使ったパスタを作りました
ニンニクを使った感じだとポヴェレッロに近いと思います

ちなみに前に作った時の動画はこちら

ケッパーとアンチョビが入った事で、とても旨味が増しました

とっても美味しく出来ましたので是非ぜひ皆様もおつくり下さい♪

使用機材

カメラ　Canon デジタル一眼レフカメラ EOS 6DMK2
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レンズ　Canon AFレンズ EF 17-35mm F2.8L USM
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マイク　RODE VideoMic GO コンデンサーマイク
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照明　NEEWER CN-160 LED ビデオライト
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三脚　KF-TM2324
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使っている包丁

ペティー
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グレステン Mタイプ ペティーナイフ 14cm 014TM
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牛刀
グレステン 牛刀 36cm 736TM
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Henckels ヘンケルス 「 ロストフライ 洋包丁 180mm 」
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包丁研ぎ
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グローバル スピードシャープナー GSS-01
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フライパン　鍋

アルミパン　
生産終了品　テンポスにて購入

パスタポッド　
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グレーダー
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ハンドブレンダー
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オイル入れるときに使う注ぎ口

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