コーヒーリキュールでティラミスを作りたい!
動画で使った&紹介したリキュール↓
今回は絶対に失敗しないつもりだった。
【カルーア(コーヒーリキュール)/20%】メイン回→https://youtu.be/3BeQ6rsOYVY
https://amzn.to/2KsYtD3
カルーアミルクで有名なリキュール。生クリームを加えると美味しいぞ!おすすめはニエベ・メヒカーナ(メイン回で紹介済)。
ビターな風味が好きな方は、コーヒーなんかで割るレシピも。
【イリー・クオーレ(コーヒーリキュール)/28%】メイン回→https://youtu.be/3BeQ6rsOYVY
https://amzn.to/360T6Rf
エスプレッソコーヒーリキュール。イタリアトップブランドのコーヒー会社、イリー社が作ってるということもあり完成度が高い。
カルーアと違いストレートで飲んでも甘口のビターコーヒーとして味わえる。推し。ぜひ買って欲しい。
【twitter】@virtualDollym
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今日のリキュール個別ページ↓
【カクテルセット】
https://amzn.to/2PgGApR
シェーカー、メジャーカップ、バースプーンがあれば充分なんですが、こちらはストレーナーとかついてて良いと思います。(僕は持ってないので・・・・・・笑)
【このチャンネルについて】
このチャンネルは、宅飲みに使えそうなリキュールを布教するだけのチャンネルです。(笑)
あ、リキュールはカクテル用だと思ってます?それは間違いですよ!!!(笑)
【カクテルデータベースとは?】
自分用に作った、「手元にある材料で作れるカクテル」を検索できるデータベース。現在データ入力中…
https://cocktail.trc-vlackhistory.net/
1件のコメント
ろんぐさん、お疲れ様です🤗
グラニュー糖は20グラムくらいでも良かったですね😄
マスカルポーネチーズと卵白をしっかり泡だてて、冷蔵庫で冷やせばよりティラミス感が出ましたが、💯ですよ😄
私はルジェのストロベリーミルク割りで頂きたいです🤗