「青りんごの韓国料理」豚バラキンパ＆辛チーズキンパ

「青りんごの韓国料理」豚バラキンパ＆辛チーズキンパ

2019.06.28　仙台で作りました！

今日の料理は豚バラキンパ＆辛チーズキンパ
豚バラキンパは韓国でサムギョプサルキンパ、
辛チーズキンパはシンジョンチーズキンパです＾＾

豚バラキンパは私の方は豚肉が薄くて2枚入れましたが
厚い豚肉なら１枚でもいいです！
動画でサムジャンを入れますが、その量よりもっと足して
いれてください！
動画でサムジャンの量が小さじ１なら大さじ１いれてください。
（間違えて塩を小さじ１なのに大さじ１を入れてしまって
サムジャンの量を減らして入れました。）

辛チーズキンパは動画で辛ソース（プルタッソース）
をかけましたが、無くてもいいです＾＾
かえてちょうどいいからさになると思います！
私みたいに辛さが好きならプルタッソースを入れてください！
プルタッソースはドン・キホーテとかアマゾンで購入できます。