【のらぼう菜】の美味しい食べ方!驚くほど美味しくなる!

こんにちは!食材を知ることで、より美味しく楽しくなる食材図鑑です。
今回は「のらぼう菜」の魅力と美味しい食べ方を紹介致します。
是非この動画最後までご覧くださいませ!!

【のらぼう菜】
0:00 のらぼう菜の魅力
0:43 のらぼう菜の下処理
2:08 のらぼう菜のカルボナーラ風
3:57 のらぼう菜のお浸し
4:18 のらぼう菜のからし和え

【材料】
【のらぼう菜のカルボナーラ風】
パスタ…100g
のらぼう菜(下処理済み)
ベーコン…3枚
パスタ茹で汁…大1
卵…1個
水…大さじ2
バター…5g
粉チーズ… 大さじ1
オリーブオイル…大さじ1
にんにくチューブ…1cm
胡椒

【のらぼう菜のお浸し】
下処理をしたのらぼう菜
醤油
鰹節

【のらぼう菜のからし和え】
下処理をしたのらぼう菜
白だし 大さじ1/2
からし 1cm
白ごま 適量

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【里芋】

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この度は、ご視聴頂きまして誠にありがとうございます。

7件のコメント

  1. まいた覚えないのにチヂミ小松菜の種袋に混じってたみたいで一株できてます。なんという野菜なんかわからなかったので助かりました。大きな株なので色々作ってみます。ありがとうございました😊。

  2. 今日買ってきました!見た目は完全に菜花!フキノトウなんかがなくてこれでいいかと適当にかっちゃったんですが調理の仕方なんて知らなかったのでめっちゃ参考になります!

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