【材料3つ】脂質ほぼ0！切ってフライパンに並べるだけ。簡単で旨すぎる「さつまいもの甘煮」【バター不使用】
材料や使っている道具は↓
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memo
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さつまいもを甘く煮た、いわゆる甘煮のようなものを作りました。黄金煮🥇
砂糖とみりん、醤油で煮るものが一般的ですが、今回はみりんとはちみつで、アクセントにお好みで塩を入れるタイプに。
汁気が多少残った状態でも良いですが、しっかり飛ばしてテリテリにするのも美味しいです。底に溜まった蜜を絡めて食べると最高🍯
脂質はさつまいも大きめ1本(300g)で作った場合、全部で0.6gです
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使ったもの
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さつまいも お好み量(フライパンに並べられるぐらい)
みりん さつまいもの重さ100gに対して大さじ1
はちみつ さつまいもの重さ100gに対して大さじ1/2
水 さつまいもが浸るくらい
塩 お好みで
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使った材料や道具の詳細
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とくになし！
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#ばくばクック #さつまいも
30件のコメント
家族から好評でした😊ありがとうございます！🎉
やってみます😊
作ってみました しっとりしてておいしい
さつまいもの甘煮！
砂糖入れたり、レモン入れたり、いろいろやってきましたが…
はちみつと塩🎉
シンプルイズベストのばくばさん🎉🎉
これは試してみたいです！
色もキレイですね✨
さつまいも買ったはいいけどどう調理しようか迷ってたところにーー！！
包丁の刃がもっと薄いと割れにくいですよ。
さつまいものレモン煮も美味しいよね😊職場でメニューで出したりしてる😊
💜さつまいもパラダイスさん🤣💜
こんばんは(#^.^#)👍
今日作ってみました👌
甘味の足りない新物さつまいもにぴったりのレシピですね
私もシルクスイート大好きです👍最近はハチミツの奥深~い世界…味や香りの違いにハマリ始めたところです
簡単で美味しく出来ました👍
ばくばさん💜嬉しい楽しいひとときをいつもありがとう👋お疲れ様でした
煮崩れてしまいました😢
味は素朴で美味しかったです。
さつまいもって切る時が一番大変
さつまいもや大根を切るときは、真っ直ぐ下まで切るのではなく、最後の1cm位は包丁を前後に揺らしながら切ると割れないと以前和食の料理人の方が仰ってたので、以来そうやって切っています。
キレイに切れますよ～！
娘がお芋掘りでゲットしてきたさつまいもで今作っています！
たくさん食べてくれますように～！
作りました〜😊
甘すぎず優しい味ですね。
美味しかったです。
出来上がりのおいもの色がとてもきれいですねー🍠
お弁当用に作ろうと思いました✨
腸活と思ってサツマイモ🍠食べ始めて約2週間
美味しすぎてどんどん肥えてるように思います
しかしこの甘煮、絶対一気にいってまう😂
まーでも今だけの旬を美味しく頂けるのは嬉しいレシピです❤
いつもありがとうございます🎵
美味しそう❤作って早速明日のお弁当に入れます❤
作り置きしてると小腹空いたときにちょうどいいんですよねぇ🤤💕
美味しそう🤍ほっぺが落ちそ〜🤍
CCレモンで煮ても美味しいよ
めちゃ簡単
やってみようかな。
親せきから頂いたおいもの小ぶりなのが残っていたので、煮てみました。甘さの少ない芋でも、これなら美味しく食べれます。野菜を使ったものの配信は珍しいですね～このレシピ気に入り手帳にメモしました！
さつまいもの甘煮、めちゃめちゃ美味しそうです。🍠🤱🍠🤱🍠🤱🍠🤱🍠🤱
作ってみました！簡単でとても美味しくできて、最高でした！👍
他の料理を作りながらでも出来る簡単さが、嬉しかったです！😊
私は同じレシピで炊飯器で作ります。仕上げに少々バター乗せても美味しいです。
これ鶏胸＆倍量で試したけど、うますぎてすぐになくなった😢
漬け込み時間は長めにしても大丈夫だった。へたなケバブ屋さんより断然ケバブしてました🥙
簡単でめちゃ美味しい！！
動画見ながらのんびり作れて助かります💞
あーシンプル！さつまいもが美味しい季節に美味しいさつまいも料理ありがとうございます。甘煮と芋けんぴさっそくやってみます。甘煮はお正月料理の箸やすめにもよさそうですね
鳴門の友達からなると金時が箱で届いたので２回作りました😊
このレシピにレモン汁足しても大丈夫でしょうか？
ハチミツ＋レモンは美味しいの間違いないけど、みりん＋レモンの味がどうなのか…
優しくて素朴な甘さのさつまいも煮が出来ました😊ちょっと味見、と思ったのにモリモリ食べてしまいました。いつもは醤油を入れますが、使わないとおやつに食べやすい気がします。また作ります。美味しいメニューをありがとうございました😊
キッチンペーパーには漂白剤などが入っているのではないかとちょっと心配です
🍠作ってみました！❤
とっても✨美味しかったので家族に👍高評価でした！🤗
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