2021年型ホットクックで「リンゴ入りのポテトサラダ」を作るよ!

【以下、一部リンクにはアフィリエイトが含まれます】 ※21年型の2.4L、フッ素コート鍋を使用しています。
※日々の料理の記録です。参考程度にご覧いただけると幸いです。

2021年型のヘルシオホットクックで「りんごのポテトサラダ」を作りました。たろすけの中でポテサラといったらリンゴと魚肉ソーセージ!!普通に考えたら食べ合わせおかしいんですけど、ポテトサラダにすると妙にマッチする不思議…

「リンゴのポテトサラダ」
<材料>(3〜4人分)※まぜ技ユニット使用。
・ジャガイモ(2cm角) 2個(300g)
・玉ねぎ(薄切り) 1/4個(50g)
・人参(5mmイチョウ切り) 1/4本(50g)
・水           大さじ4
・塩           少々
・マヨネーズ       大さじ4
・砂糖          小さじ1
・リンゴ(適宜カット)  1/4個
・塩もみきゅうり(薄輪切り) 1/2本
・魚肉ソーセージ(半月切り)1本

<作り方>
1.じゃがいも、玉ねぎ、にんじん、水を内鍋に入れる
2.メニュー→カテゴリー→ゆで物→ポテトサラダ(ゆで〜つぶし)でセット
3.加熱後、塩、マヨネーズ、砂糖を入れてヘラで混ぜる
4.りんご、きゅうり、ソーセージを入れてよく混ぜる

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ホットクックのヘビーユーザーの たろすけ & たろ夫です。夫婦で「ヘルシオ ホットクック」の料理や使い勝手の紹介を発信しています。
※料理の専門家ではないので、参考程度でお願いします。日々のホットクック料理の記録として見てもらえれば嬉しいです。

【使用機材】
1号:KN-HW16F-W(20年型1.6Lフッ素コート鍋)
2号:KN-HW24G-W(21年型2.4Lフッ素コート鍋)※21年9月~

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1件のコメント

  1. こんばんは!どの方もほとんどの方がポテトサラダに玉ねぎやニンジンを入れてるんですが、ジャガイモのみしか入れない場合、
    水分量が変わってくると思うんですが、少し水を増やして入れた方が良いですか?

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