国民の9割が臭いと思うチーズソースチキンの作り方 #shorts
～Recipe～（1人分）
【材料】
鶏もも肉 1枚
■ソース
バター 5ｇ
マイタケ 30g
牛乳 100ml
クリーム 50ml
鶏ガラ 小1/2
ゴルゴンゾーラ 10g
粉チーズ 小1/2
塩 調整
【調理】
①鶏もも肉の両面に塩を振って、油をひいた冷たい状態のフライパンに皮目を下にして火をつける。
②弱火で10分火入れしたらサイドチェンジして3分加熱。ひっくり返して中火で3分加熱。
③バターでマイタケをサッと炒め、他調味料を全て入れてトロっとするまで火を入れてソースを作る。
④②に③ソースをかけて出来上がり。
BGM：MusMus