パーティなどのおもてなしに最適！バラのアップルパイの作り方
定番メニューをひと手間アレンジ！
バラのアップルパイのご紹介です。
リンゴの汁気はしっかりと切ってから巻くのがポイントです(*^^*)
ミニサイズでパーティーでのおもてなしに最適です👍👍👍
◎材料
りんご（あれば紅玉）・・・1/2個
冷凍パイシート（室温に戻しておく）・・・1枚
（A）レモン汁・・・小さじ1
（A）砂糖・・・大さじ1
（A）バター・・・10g
（A）シナモン・・・適量
グラニュー糖・・・適量
◎手順
1.パイシートを解凍しておく
2.リンゴをスライサーで薄くスライスして、（A）と一緒に耐熱ボウルにいれ4分～5分レンチンする
3.レンチンが終わったら軽く混ぜて粗熱を取り、冷めたら汁気を捨てる（しっかり捨てる）
4.パイシートをめん棒で約12cm×30cm位の横長に伸ばしたら、ナイフで横に7本切れ込みを入れて8本の生地に分解する
5.巻きはじめの1cmを空けて、リンゴを6枚ほど並べる。このとき、リンゴとリンゴのはしどうしは少し重ねる
6.隙間が空かないようにしっかり巻いていき、巻き終わりはキュッとつまんで止める
7.巻き終わったら花びらを外側に剥けるように形を整えて、200℃のオーブンで15分焼く
8.グラニュー糖を茶こしで振りかけたら完成