霜降りひらたけの吹き寄せ揚げ

霜降りひらたけの吹き寄せ揚げ

霜降りひらたけを秋の根菜や銀杏とともに。
油で火を通すことにより、霜降りひらたけや他の食材の旨味が凝縮されてさらにおいしく。揚げたてにすだちを効かせて、サクっとお召し上がりください。

きのこレシピ詳細