【節約レシピ】鶏むね油淋鶏！切るのは肉とネギのみ！混ぜるだけ焼くだけ！超簡単！美味すぎユーリンチー！

【節約レシピ】鶏むね油淋鶏！切るのは肉とネギのみ！混ぜるだけ焼くだけ！超簡単！美味すぎユーリンチー！

みなさんこんにちは。
嫁と旦那で「よめだんな」です。新婚です。

今回も大好き鶏むねシリーズ
油淋鶏を作りました！
これがまた簡単で、家にある調味料とネギ、鶏むねでできるので
激安！激うま！

《油淋鶏》

鶏胸肉　２枚　600g

【下味】
料理酒　大さじ１
砂糖　　小さじ１
塩　　　小さじ1/4
マヨネーズ　大さじ１

片栗粉　　適量

【タレ】
醤油　　大さじ３
砂糖　　大さじ2.5
酢　　　大さじ１
水　　　大さじ
ネギ　　好きなだけ
塩胡麻　適量

《レシピ》
１、ネギをみじん切り、鶏肉を食べやすい大きさに切ります。
２、ボウルに鶏肉、【下味】を入れ、揉み込み、ラップをして冷蔵庫で１０分寝かせます。
３、冷蔵庫からお肉を取り出し、片栗粉をまぶして揚げていきます。
４、【タレ】のネギと胡麻以外を合わせ、レンジで１分半加熱します。
５、加熱したタレにネギと胡麻を合わせます。
６、お肉を盛り付け、タレをかけたら完成。

編集：よめ

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