【店よりウマい】ヨーグルト漬けでとろける本格バターチキンカレーの作り方♪
こんにちは！おうちごはんせいさくぶです。
いつもご視聴いただき本当にありがとうございます！
本日の動画は……
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本格バターチキンカレー
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●材料（2〜3人分）●
鶏もも肉 200g
玉ねぎ 1個
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ヨーグルト 250gくらい
中濃ソース 大さじ3
ケチャップ 大さじ3
カレー粉 大さじ1
しょうがチューブ 大さじ1
にんにくチューブ 大さじ1
ーーーーーーーーーーーー（A）
トマトペースト 大さじ2
水 300ml
バター 50g
ブラックペッパー 適量
①鶏肉を一口大に切ってポリ袋に入れたら（A）を入れ、6時間ほど置きます。
②玉ねぎを薄くスライスします。
③フライパンにサラダ油を適量ひいて玉ねぎを炒め、色が変わってきたら水とトマトペーストを入れ、10分ほど煮込みます。
④漬けておいた鶏肉を調味料ごと全部入れ、さらに10分煮込みます。
⑤バターとブラックペッパーを入れて少し煮詰めたら完成です！
◆ポイント◆
トマトペーストは入れなくてもOKですが、入れたほうがコクが出ます！
ご飯にもナンにも合う本格的なお店の味に仕上がりますよ♪
▶ブログ版レシピ（作り方や栄養成分もチェックできます）
◎使用したBGMはこちら
https://www.youtube.com/@_bulekeyboard9235
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