海老のペペロンチーノと海老のラグー どっち食べたい？
▪ハーブシュリンプ
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00:00 （トーク）オープニング
01:11 （海老の下処理）ハーブシュリンプ
03:08 （仕込み）ガーリックオイル
04:40 （パスタ）海老とパクチーのアーリオ・オーリオ
07:11 （仕込み）海老のミソ汁
09:09 （パスタ）海老のラグートマトソース
11:14 （手打ち麺）イカスミのキタッラ
12:22 （ボナペティート）
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◇直近90日視聴回数ランキング◇
１位【お家で簡単】自家製パンチェッタの作り方【お料理DIY】
→ https://youtu.be/HIE9fvJglWg
２位 ガーリックオイルの仕込み – Aglio Olio e Peperoncino
→ https://youtu.be/KeE4l4OkdHg
３位 お家で作る！自家製サルシッチャ【ソーセージの作り方】
→https://youtu.be/mD1mwpTkWzI
４位 【お家ご飯ガチ勢】3ヶ月熟成！自家製パンチェッタの作り方
→ https://youtu.be/TF5Ee-jDc2A
５位 イタリア産ドルチェポルコでスペシャルな料理作ってみた
→ https://youtu.be/2TKFNgPppxo
６位 鱈は旨味調味料_コスパ最強の食材で作るパスタ
→ https://youtu.be/U30RX1gO8j0
７位 生蛍烏賊で作るパスタは絶品
→ https://youtu.be/CYCwtyIz_Sc
８位 【お家で簡単】豚トロベーコンでカルボナーラ
→ https://youtu.be/DilqVqi5NzY
９位 生の鰯から作る悶絶する程旨いスペシャルなパスタ作り方
→ https://youtu.be/q-7_36c5jsg
10位 【お家ご飯ガチ勢】仔羊の肩肉でパスタとライスコロッケ作ってみた
→https://youtu.be/aC716ahp7j8
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#イタリアン
#お料理DIY
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◇魔王魂
◇甘茶の音楽工房
32件のコメント
今日も見に来たっ！
選べない！どっちも美味そう過ぎて困るっ！
まーやさん「天使の海老」だったら氷の板じゃなく一匹ずつバラバラで凍ってすよ❗僕は最初に作った奴が食べたいし海老を多めに入れビールかワインのお摘みで食べたいです❗
う〜ん🤣海老のペペロンチーノが
食べたいです✨
今日もご馳走さまでした✨
8:16
まーやさん「ペッシェヴィーノ。魚の形をしたボトルで有名なウマニ・ロンキ社の白ワイン」
俺「成程。白ワイン版醤油入れか」
こんばんは〜
最近まーやさんの真似してとりあえず塩漬けソミュール液漬けにしまくってます
ソミュールに漬けた鶏胸肉の蒸したやつがまぁ旨かった
1つ質問何ですが、ソミュール液と調べるとよく砂糖も一緒に溶かしてるレシピが多いですが、まーやさんのソミュール液には砂糖が入りませんよね？
以前砂糖の不自然な甘さが好みではないとは話してらっしゃいましたが、何か別の理由があればお聞かせ頂けると幸いです
ラグー、めっちゃ美味そう🦐
秋なので乾燥ポルチーニ買いました。戻し汁はキノコのクリームソースパスタ以外の良い使い方はありますか？良かったら動画で教えてください。
ハーブシュリンプのリンクありがとうございます
手打ちパスタはハードルが高いな～
なので食べてみたいラグーの方で
黒い方が良いかな🎵
イカスミがインパクト大ですね😆手打ちパスタはたまに作るのでイカスミやってみようかと思います👍✨✨
自家製イカ墨パスタのコクを味わいたい！
いつも手の凝った料理を観て楽しませてもらってます。
料理って食べるのも好きだけど作るのが楽しいですよね～
両方おいしそうですね。
エビ大好きです〜。
子供の頃に食べた、エビとモッツアレラチーズのトマトソースパスタが忘れられません。(今思うとトマトクリームソースだったかも知れません！)
こんなんどっちも食べたいしか答え無いよ。。。食に興味があんまり無い私ですがいつ見ても美味しそうと思う。見てるだけでちょっぴり豊かな気持ちになります。ありがとう。
どっちかとか決めれませんね、両方食べたいです
パスタマシーンの紹介して欲しいです！！！
いつも動画楽しく拝見させて頂いてます！
カプリチョーザのトマトとニンニクのスパゲティが好きすぎて自宅でも作りたいのですが、まーやさんぜひ再現して頂けませんか？！
どっちもうまそうです
へライザーインスパイア
日によって変わっちゃいますけど、今の気分はOILですね、いつもおいしそうな動画ありがとうございます。
天使の海老なら殻がやわいですよ。
キッチンバサミ同じ😚
やっぱりイカ墨のパスタが美味しそう！
普通にできたないから余計に食べたくなる！！
美味しいイカ墨パスタが作りたい！
美味しそうでしたんですけとねぇえぇ
左ーーー(๑•̀ㅂ•́)و✧
エビいいね〜流石です
タン下のラグーソース見てみたいです👣
いくらでも観てられる
動画観て腹減ってメシが美味くなる
おっちゃんよりもおっちゃんだけど大ファンになりました
パクチー珍しいですね
何度も何度も挑戦しましたがどー足掻いてもパクチーはダメ😢
これからも応援してまーす
🦑墨！
ラグーの優勝🏆
イカ墨のリゾット作って欲しいです。