【タイ料理】鶏レバー串焼きตับไก่ย่างタップガイヤーンの作り方Grilled chicken livers
バンコクシーロムの屋台でよく食べたタップガイヤーン(鳥レバーの串焼き) と砂肝焼きกึ๋นไก่ย่าง
タマリンドのタレで食べるタイの焼き鳥レバー。日本の味塩こしょうで簡単に作ってみました。(タレの作り方は次の動画で)
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