【時短料理】ワンパンレシピ激うま『カルボナーラ』を紹介！！#ワンパンパスタ #時短レシピ #カルボナーラ #せりちゃん食堂

TikTokにて650万回再生突破のレシピ！！
【時短料理】ワンパンレシピ激うま『カルボナーラ』を紹介📖レシピは↓↓

【材料】1人前
・パスタ 100g
・水 350cc
・牛乳 100ml
・ベーコン 4枚(お好みの量でOK)
・卵 1個
・オリーブオイル小さじ2
・おろしニンニク小さじ1
・コンソメ大さじ1/2
・粉チーズ大さじ2
・ブラックペッパーお好みの量

作り方①
フライパンにオリーブオイルを引き、ベーコンとおろしニンニクを入れて中火で火をかけます。軽く焦げ目が付くまで炒めていきます。

作り方②
水を入れ、沸騰したらパスタを折って入れましょう。茹で時間は記載時間通りでOK
2〜3分したら1度蓋を開け、コンソメを入れます。(水を入れる時に一緒に入れてもOK)
この時、パスタ同士がくっついていないか確認しておきましょう。

作り方③
時間になったら蓋を開け、火力はそのまま一気に水分を飛ばしていきます。
水分が飛んだら火を止めて、牛乳・卵・粉チーズを入れて良くかき混ぜていきます。とろみが出てきたらあと少し！！

作り方④
お皿によそって、仕上げにブラックペッパーをかければ完成！！

【おすすめポイント】
フライパンだけで作れるワンパンパスタレシピとなっています。こちらの作り方で美味しいカルボナーラが出来るので是非試してもらえると嬉しいです！！

#せりちゃん食堂
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