小麦粉もオーブンも無し！シンプルで美味しいポテトピザ！【800万再生】
◾️参考レシピ動画
◾️ダイエットメモ
自家製の鶏ハムとトマトソースを使用。
ノンスティック加工フライパンで油不使用。
◾️材料(2人分) *使用順に記載
[鶏ハム]
鶏胸肉 – 400g(可食部)
塩 – 4g
きび砂糖 – 2g
じゃがいも – 300g(中2個)
[トマトソース]
トマトペースト – 36g(大さじ2)
水 – 20g
にんにくおろし – 2g
オレガノ乾燥 – 0.5g
塩 – 2g
きび砂糖 – 4g
オリーブオイル – 5g
卵 – 2個
ミックスチーズ – 80g
バジル乾燥 – 0.5g
■作り方
1. 鶏胸肉の皮をとる。
2. フォークで両面に穴をあける。
3. 塩ときび砂糖を擦り込む。
4. 耐熱皿に入れて料理酒をかける。
5. ラップをしてレンジ600Wで3分加熱する。
6. ひっくり返して再度3分加熱する。
7. 粗熱が取れたらスライスする。
8. さらに細切りにする。
9. ジャガイモの皮をむいてスライスする。
10. さらに細切りにする。
11. トマトソースの材料を全て混ぜる。
12. ラップをしてレンジ600Wで1分加熱する。
13. 中火で熱したフライパンにジャガイモ広げる。
14. 蓋をして蒸し焼きにする。
15. 火が通ったら、卵を全体にかける。
16. 蓋をして卵が固まるまで焼く。
17. トマトソースを広げる。
18. 鶏ハムの1/2量をのせる。
19. ミックスチーズをのせる。
20. バジルをかける。
21. 蓋をしてチーズが溶けるまで焼く。
22. 焼きあがったら皿に移して完成。
◾️栄養成分(1人分)
カロリー(Cal) 459Kcal
タンパク質(P) 22g
脂質(F) 19g
炭水化物(C) 49g
◾️食材費(1人分)
¥192 *動画撮影時