【うどん極レシピ】具なしで簡単、激ウマ【バターチーズナポリタンうどん】ズボラ飯
パスタ超えのナポリタンの「うどん」レシピです。
深夜にお腹が空いた時、冷蔵庫に食材がない時、でもガッツリ食べたいときにはコレです。
作り方も簡単なズボラ飯なので、ぜひ作って見て下さい。
≪レシピ≫
（材料）
冷凍うどん １個
ケチャップ 大さじ４
ウスターソース 小さじ２
コンソメ顆粒 小さじ１／２
ピザ用チーズ １つかみ
バター ２５g
（作り方）
１ 冷凍うどんをレンジで温める。
（袋のまま温められる商品なら、その表記説明どおりの時間温めて下さい。レンジ調理可能の表記説明が無ければ皿にあけてラップをして３分温めてください。）
２ ケチャップ、ウスターソース、コンソメを混ぜてソースを作る。
３ 中火でフライパンを熱して、バター１５gを溶かして若干焦がす。
（焦がしすぎに注意。少し、一部が茶色く変わる程度でいい）
４ バターに２で作ったソースを入れて炒める。
色が濃くなって、少し固まったら麺を入れる。
５ 麺とソースをよく絡めたらバター１０グラムを入れ混ぜる。
バターが溶けたらすぐに火を超弱火にして上にピザ用チーズをかけて蓋をする。
６ １分経ったら出来上がり。
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