覚えておくと便利！簡単トマトサラダ〜玉ねぎとパセリがトマトの美味しさを引き立たせる！

覚えておくと便利！簡単トマトサラダ〜玉ねぎとパセリがトマトの美味しさを引き立たせる！

今日はねトマトサラダを作りますよ 美味しいサラダをですねいかに材料同士の 味がね影響し合ってるかって決まります トマトと玉ねぎとパセリを使います トマトは湯むきしてですね3ミリぐらいに 切ります そしたらトランプカードのようにね綺麗に 並べますその上からね塩コショウしますよ フレンチドレッシングたっぷりかけますよ このドレッシングはね体の中から綺麗にし てくれますお好みのドレッシングでもいい ですよね 玉ねぎは2ミリぐらいのみじん切りにして 乗せますさらにパセリはラック刻んで乗せ ますパセリは飾りとして使われるイメージ があるので食べない人が多いですよね実は ねビタミンCはたっぷりなんです 緑白赤黄色のコントラストが綺麗ですね はいいただきますよ 玉ねぎとパセリがねトマトの味をね 引き立ててますどちらにかけてもね 美味しくできないですよ 迷惑っていったところですね パンニューさせて全部食べましょうね 外食しました [音楽]

簡単なのに華やかで美味しい！
新玉ねぎとパセリ独特の爽やかな風味はトマトを最高の美味しさに引き立ててくれます。
さっと作れるので覚えておくと便利です。何といっても健康的で体の中から綺麗になりますよ。

▷材料（1人分）
トマト中 １個
パセリ（みじん切り）大さじ１
玉ねぎ（みじん切り）大さじ１
フレンチドレッシング 適量
フランスパン 適量
塩、胡椒 適量

※ドレッシングはお好みのものでもOK！

▷フレンチドレッシングの作り方（1分動画）

▷玉ねぎのみじん切り（1分動画）

▷作り方
1)玉ねぎ、パセリをみじん切りにする。
2)湯むきにしたトマトを３mmの厚さにスライスして皿に並べ塩、胡椒をする。
3)ドレッシングをかけ、玉ねぎとパセリのみじん切りをトマトの上にのせる。
4)お皿に残ったドレッシングはパンにつけて食べる。

▷松尾幸造 経歴
フレンチ「シェ松尾」の元オーナーシェフ 1948年生まれ。国内のホテル、レストランに勤務後、スイスのホテル学校に留学。ヨーロッパにおいて高名ホテル、レストランを経て、1980年代東京·渋谷区松涛に一軒家レストラン「シェ松尾」を開店。2019年シェ松尾の会長を引退。

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