見た目も美しい赤ビーツのサラダ。「毛皮のコートをまとったにしん」パーティにぴったりのレシピ！

見た目も美しい赤ビーツのサラダ。「毛皮のコートをまとったにしん」パーティにぴったりのレシピ！

ピロギ・ジャパン コメントを書くのは忘れないで下さい ロシアの赤ビーツ料理教室 講師：ロシア人のヴィクトリア サラダ「毛皮のコートをまとったにしん」 ロシアで塩つけニシンを使います にんしんじゃなくってにしん 日本で売っているにしんが甘すぎる。 それで無理です すもスモークサーモンを変わってる 材料 ４人分 • 赤ビーツ ３００グラム (大1個) • じゃがいも ３００グラム(2個) • 玉ねぎ １/４個 • にしんの塩漬けまたはスモークサーモン １００グラム • 人参 ２５０グラム(大1本) • ゆで卵 1個 • マヨネーズ 適量 • 塩、こしょう 少々 作り方 1. 赤ビーツは丸のまま水から茹で、竹串が通るくらいまで５０分ほど茹でる。 2. じゃがいもと人参は皮ごと柔らかくなるまで茹でる。 3 じゃがいも、人参、赤ビーツの皮をむく。 4. 玉ねぎはみじん切りにする。 マリネ玉ねぎが好きなら酢なようなものを加えます。 ロシアのおろしきを使ってください。 5.別々のボールに人参、じゃがいもと赤ビーツをスライサーでせん切りにする。塩、コショウする。 このサラダを混ぜません。 私はこのものを使います。 まずは赤ビーツを入れます。 まるく広げる。マヨネーズをぬる。 そうしたらじゃがいもを入れます мы забыли плёнку – ロシア語で ラップを忘れました まるく広げる。マヨネーズをぬる。 あとで人参を入れます 先に人参をおろしました まるく広げる。マヨネーズをぬる。 みじん切りした玉ねぎを入れます。 まるく広げる。マヨネーズをぬる。 一番上にスモークサーモンを入れます 7 お皿にスモークサーモンを乗せ、まるく広げる。マヨネーズをぬる。 8 ⑦に玉ねぎ、じゃがいも、人参、ビーツの順に重ね、各層にマヨネーズをぬる。 みじん切りにしたゆで卵を飾る。 ちょっとまってね！ 気持ち悪い！ 次の日ににもっと美味しくなります うるさい！ 何でことするの？ ラップを忘れないで 出来上がり 食べ方 ゆで卵で飾ります

ビーツといえばボルシチ？いえいえ、サラダにしても美味しんです！ロシア人ヴィクトリアさんが見た目も美しいビーツのサラダのレシピを教えてくれます。パーティにぴったり。ゲストも大喜び。#ビーツ＃パーティー料理＃おもてなし料理＃ロシア料理
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